當前位置:菜譜大全網 - 菜譜大全 - 餐桌上不可或缺的六道菜。這六道菜是晚餐菜單上不可或缺的。

餐桌上不可或缺的六道菜。這六道菜是晚餐菜單上不可或缺的。

1.梅菜小象魚:將梅菜洗凈切碎,裝盤,魚面。當鍋裏的水沸騰時,把魚蒸十分鐘。將花生油等配料倒入鍋中燒開,澆在魚的表面即可食用。

2.幹烤遼參:幹烤遼參是壹道美味的傳統菜肴,屬於川菜。泡遼參,軟脆,用刀切成片。放上肉湯,在火上煨。冬筍、肉、芽菜等食材翻炒;煨廖,加香油,出鍋即可食用。

3.米香肉丸:米香肉丸是由米飯和肉做成的。味道很香很好吃,方法也很簡單。

4、幹鍋雞:雞肉嫩滑,味美鹹,麻辣鮮香,很受客人歡迎,老少皆宜。

6.廣東花椒汁肥牛卷:牛肉蛋白質含量高,脂肪含量低,具有補中益氣、健脾胃、強筋骨、化痰熄風、止渴止涎的功效。