蕨菜[圖]蕨菜食品
培根[圖]培根
大蒜[圖]大蒜
食用油[圖]食用油
鹽
淡醬油
食譜做法:
蕨菜炒培根插畫11。用清水洗凈新鮮蕨菜。
插圖煎培根與蕨菜22。將洗凈的蕨菜切成段備用。
插圖煎培根與蕨菜33。放入沸水中煮，去掉蕨菜的毛毛。
用蕨菜煎鹹肉的方法圖解44。將熏肉切片備用。
用蕨菜煎鹹肉的方法圖解55。大蒜切碎備用。
用蕨菜煎鹹肉的做法說明66。將培根片倒入熱鍋中。
用蕨菜煎鹹肉的做法說明77。炒到培根的油差不出來。
用蕨菜煎鹹肉的方法說明88。倒入焯過的蕨菜。
用蕨菜煎鹹肉的方法說明99。快速翻炒1分鐘。
蕨菜炒臘肉的方法圖解1010。加入蒜末、鹽和醬油，翻炒均勻，加少許水少燉。
蕨菜炒臘肉的方法圖解1111。放進鍋裏就ok了。