材料:牛肉50g，香菜10g，蔥10g，草菇適量，蔥姜少許。
步驟:
1.牛肉洗凈切片，洋蔥切塊，放入輔食機加兩勺洋蔥姜水打成泥(不要太細)。
2.肉末中加入香菜和草菇，加入兒童醬油和鹽(1以下的寶寶換成蘑菇粉)，加入壹些輔食油攪拌均勻備用。
3將面粉與溫水混合，揉成絮狀。用保鮮膜蓋住，醒半個小時！
4.半小時後，將面團揉勻分成兩半，揉成如圖所示的圓條，切成等份，壓平，搟薄！
5.加入餃子餡，對折，把面團兩邊捏在壹起，再把兩頭捏在壹起！
6、餃子裏的水，壹般素食三開，葷五開就可以了！餃子熟了會腫起來的！煮熟後取出。