1、西紅柿富含果膠等膳食纖維，不僅使人容易產生飽腹感，還能吸收體內多余的脂肪並排出體外。
2.番茄中的番茄紅素可以減少熱量攝入，減少脂肪堆積，補充維生素C、維生素B1、蘋果酸、檸檬酸等營養物質，維持營養均衡。
3.西紅柿特有的酸味刺激胃液分泌，促進胃腸蠕動，幫助脂肪燃燒。
晚飯吃西紅柿減肥更有效！
晚上活動較少，
大米、面食等碳水化合物在體內轉化為糖分進行消耗，不消耗的部分轉化為脂肪。晚上吃西紅柿可以加快身體的基礎代謝，促進身體主動消耗能量攝入，提高身體素質，使身體不易發胖。此外，西紅柿中含有的褪黑激素可以幫助睡眠，促進體內生長激素的分泌。生長激素可以加速新陳代謝，促進脂肪的分解和燃燒。
下面是五個簡單的番茄減肥法食譜，讓大家成功實施“夜間番茄減肥法”，既能享受美食，又能擊退壓力，堅持下來絕對輕松！