1，楚居
菊苣是菊科、菊科植物。楚菊花主要產於滁州，在菊花中花瓣最接近。2002年6月8日，安徽省滁州市165438+滁州特產榮獲中國國家地理標誌產品。
2、全椒磨香油
它最著名的是它的馬工廠。馬廠生產香油歷史悠久，生產工藝獨特，色澤金黃明亮，香味濃郁。用作調味品，既增加食欲又營養豐富，有“壹滴香”的美譽。
3.周剛雪棗
周剛雪棗是安徽省滁州市全椒縣，尤其是周剛的傳統名點。吳在他的祖國對毛很友好，有壹天去如臯吃這種小吃，並贊賞它。後媽給老人過七十大壽，拿著董來全的辣椒給老人過生日。董在吳家傳下此技，討好盛家。是吳家的飯堂，所以雪棗絕技傳入了。
4.馬場羊肉面
隆冬時節，來這裏的外地遊客圍坐在桌前，暢談美酒，品嘗麻辣香濃的羊肉面，也是馬場鎮的壹大特色。
5.關壩牛肉
關巴牛肉，傳統清真菜全椒。以江淮聞名。關壩是全椒縣西部的壹個山區鄉，是回族聚居的地方。這裏的回族屠宰加工牛肉歷史悠久，風味獨特。
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