輔料:油適量，鹽適量，胡蘿蔔適量。
芹菜炒胡蘿蔔的做法
1，胡蘿蔔洗凈切成細條。
2.芹菜洗凈，挑葉，切段。
3.用開水燙芹菜。
4.將豬肉切成細條，用生粉腌制。
5.熱鍋放油，煸炒豬肉。
6.加入胡蘿蔔翻炒。
7、放適量醬油。
8.加入芹菜。
9.加入適量的鹽。
10，板塊裝車。