輔料:料酒、美味醬油、醋、鹽、味精、生粉。
時間:15分鐘
功效:促進消化，排毒，增強免疫力。
1.數千張洗凈，切成細條。青椒切絲，蔥、姜、蒜切末備用。
2.將豬肉切成肉絲，加入鹽、料酒、鮮醬油和少許生粉腌制15分鐘。
3.拿個鍋加水。水開後放上幾千塊開水1-2分鐘取出備用。
4.在鍋中加入少許油，加入姜末炒香。
5.加入腌制好的肉絲，快速翻炒至碎。
6.加入備用的千絲、青椒絲、蔥蒜絲，大火翻炒。
7.加入少許料酒、醬油、醋、鹽，翻炒幾下，關火，加入味精調味。
8.將菜出鍋，用胡蘿蔔裝飾菜邊，就大功告成了。
望采納！