雞翅
百裏香
大蒜
大蔥
2茶匙醬油
蠔油1茶匙
黑胡椒
孜然粉
羅斯瑪林
百裏香烤雞翅怎麽做？
把雞的中翅洗幹凈，前後各切幾刀，腌制的時候會更美味。
將蒜片、蔥花與醬油、蠔油、現磨黑胡椒混合，放入容器中與雞翅攪拌均勻，用保鮮膜密封，放入冰箱腌制壹晚。
將腌制好的雞翅放在有錫紙的烤盤上，每只雞翅上撒上切碎的百裏香葉。迷叠香可以放也可以不放。
烤箱預熱160度，中層低溫烤20分鐘。取出烤盤放在上層，220度烤5-8分鐘，給雞翅上色。這樣烤出來的雞翅外焦裏嫩。
烤好後撒孜然粉。