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蘆薈的吃法

1、蘆薈炒豬肝。

材料:蘆薈、豬肝、香菜、花椒、姜、蒜。做法:首先燒壹鍋白水,不要燒開,七八十度即可,然後把豬肝丟下去湯30秒,撈出冷卻後切薄片。然後再將準備好的蘆薈用開水煮5分鐘左右,撈出冷卻後切片,然後再將所有配料放入鍋中壹起翻炒,炒熟即可,不宜太老。

2、蘆薈紅棗圓肉糖水。

材料:蘆薈、紅棗、銀耳、桂圓肉、冰糖。做法:首先將準備好的蘆薈削皮好,然後用清水煮五分鐘左右,撈出可以待涼,可以用過濾自來水沖涼,然後再將所有材料壹起放入鍋中熬制半小時即可。

3、蘆薈排骨湯。

材料:青蘋果、蘆薈、排骨、杏仁、無花果、大棗、姜。做法:將排骨先過水,把蘋果切塊準備好,然後將所有材料壹起放入砂鍋中熬制,文火熬制2小時左右至湯香濃即可食用。