鴨蛋殼1
黃油10克
雞胸肉500克
豆蔻粉5g
500克生奶油
味增鴨蛋黃1
鵝肝1
防風的油炸根
壹點洋蔥粉
把海鹽碾碎壹點。
溫泉鳥蛋1
防風根泥10g
雞慕絲的方式?
打開鴨蛋殼底部,料理機冷凍雞胸肉、肉豆蔻粉、鮮奶油,碎壹點海鹽過篩?將鴨蛋殼走過,直到黃油在蛋殼裏融化,將打好的雞肉慕斯裝入紙袋。
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把雞肉慕思放進雞蛋裏,放在鴨蛋中間,用鑷子往下壓壹點點擠。慕思蓋鴨蛋殼?烤箱預熱100度蒸8分鐘,
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在蜜餞蛋上撒壹點蔥粉給鴨蛋增加白香味,炒防風根。很多細節都不壹樣。
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