太原的飲食是什麽味道

太原菜味道鹹鮮，醬香濃郁。但我也愛吃糖醋，代表菜有松鼠魚、糖醋裏脊、糖醋丸子。我喜歡吃鹵汁或加澱粉的湯，比如鹵面、雞蛋湯、老豆腐和澆頭的面團。我也喜歡芝麻糊，包括芝麻糊餅(甜鹹)，芝麻糊拌各種涼菜，芝麻糊拌涼面等等。