2.蒙頂山茶。原料采自仙茶之鄉四川雅安名山縣蒙頂山區。因為多雨、多霧、多雲的茶區三大特點,春分前早春只有三個芽。茶芽外形均勻,扁直,色黃,毛滿;湯色為黃亮透明,甜嫩,清甜爽口;葉底的整個芽是淡黃色的。
3.石棉枇杷。石棉枇杷是四川省雅安市石棉縣的名優特產。果實大,味甜,果肉柔軟多汁,可食率高,早出晚熟。
4.孟定幹露。梵語中,嗎哪是“思念祖先”的意思;第二,茶湯如甘露。甘露茶采摘細膩,做工精致,外形美觀,內在品質優良。其品質特點:卷緊,淡綠油潤,葉嫩芽壯,葉純芽整,湯色黃而微藍,清亮,高爽清香撲鼻,口感醇厚鮮爽。
5、漢源壇肉。漢源壇子的皮與肉密不可分,外觀淡黃或金黃色,色澤鮮艷,鹹味適中,味醇厚濃郁,皮糯肉香。
6.石棉橙。石棉郭煌柑橘是四川省雅安市石棉縣的著名特產。呈倒卵形,多扁平,有溝槽,橙黃色,有光澤,油浸,皮薄,易剝,中柱中空,基本無籽,脆嫩多汁,酸爽口,微香。
7.天全川牛膝。牛膝是傳統道地藥材之壹,資源僅分布於四川、雲南、貴州等省。四川是牛膝的主產區,所以牛膝被稱為“牛膝”。天全是川牛膝的主要產地。
8.石棉雞。草雞腳是當地藏族人民經過長期人工繁育和自然馴化形成的優良地方品種。
9.蒙頂山藏茶。藏茶可分為雲南普洱茶和四川康磚茶兩大類。康磚茶產於雅安,當時為西康省省會,故取西康“康”字,茶形似磚,故名康磚茶。