周二午餐食譜:
黃油米飯
燒烤或烤魚和新鮮蔬菜
幾片黃油面包。
新鮮水果(橘子、蘋果、香蕉等。)
壹杯咖啡
周三午餐食譜:
水果沙拉(無糖)
薯片
水煮蔬菜
烤牛排。
面包
新鮮果汁和水果
周四午餐食譜:
通心粉(面條)
煎裏脊還是牛肝
新鮮生菜或煮熟的蔬菜
面包
新鮮果汁
新鮮水果和水煮水果
周五午餐食譜:
通心粉還是烤通心粉
烤小牛肉或兔肉
新鮮蔬菜(生吃)
新鮮果汁
奶酪
周五晚餐食譜:(用於後期訓練)
面湯或餐湯
烤牛肝或小牛肉
新鮮果汁或混合水果沙拉(無糖)
生的熟蔬菜或新鮮蔬菜(生吃)
周六午餐食譜:
通心粉
燒烤還是烤雞腿
意大利沙拉(生菜、橄欖油、醋和鹽)
新鮮果汁
白開水
周六晚餐食譜:(給留在訓練基地的球員)
什錦烹飪
烤雞或烤兔。
意大利沙拉
新鮮果汁和水果
小菜壹碟
周日食譜和膳食:
意甲壹般安排到周日下午2: 30或者7: 30。如果是2: 30，玩家只會吃早餐，不會吃午餐，反而會在12: 00額外加餐。
膳食食譜:
餅幹
面包
新鮮蔬菜
水果
礦泉水
永遠不要吃油膩的食物。
如果是晚上7: 30的比賽，午餐的菜單是:
奶油芝士餃子
火腿或鹹牛肉
壹個小面包。
新鮮果汁和水果
如果下午4點半加餐，就不吃晚飯了。比賽結束後，妳會在家或在餐館吃晚飯。
比賽當天禁止飲用任何合成飲料，包括可樂和酒精飲料，因為比賽結束後要檢查興奮劑。
備註:如果周六下午2: 30或7: 30玩遊戲，食譜與周日相同。
關於早餐和晚餐:
大多數情況下，玩家在自己家裏或餐廳吃早餐和晚餐，但食譜取決於營養師的建議。
早餐食譜:
牛奶、奶酪(加蜂蜜)
面包、黃油、火腿等
酸奶
壹杯新鮮果汁
晚餐食譜:
基本和中午壹樣，啤酒和紅白酒都可以喝，嚴禁烈性酒。
壹般來說，運動員食譜有幾個要求:
1，禁止吃豬肉，肉類以牛肉和魚肉為主。
2、嚴禁吃熱水和熱的食物，增加胃的負擔，破壞胃的功能。
3.水和糖的補充要大，業余運動員的糖補充可以適當減少，因為運動量沒有專業的大。
4、嚴禁壹切吸收大量水分的零食，如牛肉幹。
5.禁止食用調和油和動物油作為調料，初榨橄欖油或葡萄籽油可以食用；禁止食用味精、醬油、陳醋，可用檸檬汁、鹽代替。
6.食物必須保持新鮮。
7.控制酒精和碳酸飲料的攝入量。
此外，不同國家的團隊廚師對菜譜的看法也不同，比如意大利人崇尚黑咖啡和意大利面；德國人崇尚面包，韓國人的食譜裏會有狗肉和人參，巴西人會增加豆類的比例等等。