為什麽吃牛肉會破壞環境？

全世界有2億人靠牛為生。歐洲人首先學會了如何飼養野牛。然後哥倫布航海環遊世界，奶牛遷徙到了美洲，後來又遷徙到了澳大利亞。在那裏，由於氣候和環境適宜，牛繁殖得非常迅速。今天，據估計有14億頭牛生活在地球上，其中4頭在美國。5億，亞洲5。4億頭，非洲1。8億頭，澳大利亞0。24億頭。在澳大利亞，面積是1。在23萬平方公裏的土地上，有8個。三萬頭牛。當地牧民依靠直升機來管理他們龐大的牧群。阿根廷的負市場是世界上最大的牲畜轉運站之壹。在這裏，每周有50萬頭牛被拍賣，稱過體重的牛被裝上卡車運往各地的屠宰場。牛屠宰、剝皮、分解、切塊加工成牛排或牛肉煎餅，流水線把每項工作安排得緊湊有序，壹氣呵成。如今，世界上有2億人靠牛為生。美國在肉類消費方面排名第壹。今天，只有生活在富裕國家和地區的人才以牛肉為主食。從肉類消費排名來看，美國排名第壹，其次是歐洲、巴西和阿根廷。在壹些貧窮國家，人們的食譜仍然以蔬菜和植物水果為主。據調查，多吃牛肉容易導致心臟病、高血壓、糖尿病和癌癥，尤其是腸癌。科學家建議人們盡可能少吃牛肉。此外，在65438年至0985年的英格蘭南部，發現了壹些不穩定的奶牛，它們的大腦布滿了病菌。這就是人們談論的瘋牛病。雖然到目前為止，人類還沒有惡心到瘋牛，但科學家不斷警告人們，已經夠嚇人的了。不僅如此，過多的奶牛也給環境帶來了巨大的負擔。牛到處惹事，破壞環境。偏愛吃牛肉也會造成環境破壞？估計很多人會對此嗤之以鼻。但事實就是如此。地球上20%的土地侵蝕著牧草，過度放牧嚴重破壞了植被，導致每年大量肥沃土壤流失，耕地面積減少。與此同時，森林也在劫難逃。為了建造更多的牧場，許多樹木被砍伐。此外，每年牛排排出的廢氣加劇了溫室效應。據統計，地球上牛呼出的甲烷占甲烷總量的20%。美國猶他州立大學畜牧營養學家肯。奧爾森說，甲烷首先從牛的瘤胃(反芻動物的第壹個胃)分泌，然後進入循環系統，最後從肺部呼出，而壹小部分通過打嗝排出體外。雖然甲烷在空氣中停留短時間就會分解，但它使導致“溫室效應”的主要氣體之壹比二氧化碳更強大。根據科學家的說法。16%牛吃的飼料白白轉化成甲烷，浪費很大。看來少吃牛肉也很環保啊！