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食譜:餃子裏的蝦怎麽煮怎麽吃?

主料鮮蝦500克,鹽200克,玉米粉50克,豬油50克,菠菜汁適量,紫薯汁適量,南瓜粉適量,韭菜適量,水適量,280毫升。

步驟

蝦仁餃子的做法步驟是11。鮮蝦翻面去殼去蝦線。

蝦仁餃子的做法步驟22。把它洗幹凈,剁碎

蝦仁餃子的做法步驟33。韭菜切碎。

蝦仁餃子的做法步驟44。把它放在壹個大碗裏,加入姜末。

蝦仁餃子的做法第55步。將其放入壹個大碗中,加入姜末,用適量的水攪拌。

蝦餃的做法步驟66。倒入韭菜。

蝦仁餃子的做法步驟77。混合攪拌均勻。

蝦仁餃子的制作步驟。將200克玉米澱粉與50克玉米澱粉混合。

蝦仁餃子的做法步驟99。將水和鹽放入鍋中煮至沸騰,慢慢倒入粉中。

步驟1010。邊倒水邊用筷子攪拌至雪花狀,然後揉成壹團。

蝦仁餃子的步驟1111。加入豬油。

嬌子的蝦肉的做法步驟1212。揉成光滑的面團,分成三份。

蝦仁餃子的步驟1313。各用壹種顏色,揉至面團變光滑,放入保鮮袋中醒發20分鐘。

蝦仁餃子的步驟1414。醒發後將面團切成大小相近的小塊。

蝦仁餃子的步驟1515。卷壹張皮。

蝦子步驟1616。加餡。

蝦仁餃子的步驟1717。包到餃子裏。

嬌子的蝦步1818。包好後放入蒸籠。

嬌子蝦步驟1919。入鍋蒸熟後即可享用。