法國藍帶作為西方飲食文化的代表，世界知名的酒店餐飲管理大師，100多年來在12個國家成功創辦了22所學校，享譽全球。澳大利亞法國藍帶
由南澳政府與巴黎藍帶學院(Le Cordon Bleu Paris)合作建立的澳大利亞高等教育機構，經澳大利亞聯邦政府批準和認可，提供以下課程:國際酒店及度假村管理學士學位、國際餐飲服務管理學士學位、重大國際會議活動管理學士學位、酒店管理碩士學位(南澳大學或阿德萊德大學碩士學位)。學士學位制特點:●2.5年獲得學士學位，學習周期短，節省留學費用；●高中、中專、職高畢業生，不經預科直接錄取；●獲得法國藍帶和南澳國立大學雙學歷；●學校安排學生去四星級酒店帶薪實習壹年，學生在校期間有機會賺取高額實習工資；●熱門專業，超級名牌，畢業生容易就業文憑的價值。
考慮到畢業後的前途，我選擇了法國藍帶。因為法國藍帶有著世界公認的超級品牌名，其文憑的分量自然不壹樣。法國藍帶有百年歷史，它以卓越的成就創造了百年輝煌。如今，“法國藍帶”已經成為西方業界“優秀”、“高貴”、“成功”的代名詞。在XO-雷米·馬丁王朝時期，法國藍帶是壹個規模龐大、享譽世界的酒業、餐飲業、出版業、商品制造業和國際教育。在教育領域，自1895在巴黎創辦第壹所烹飪學校以來，法國藍帶在過去的100年間，已經在歐洲、美洲和亞洲開設了22所國際學院。在澳大利亞，法國藍帶是與南澳政府的合資企業。經聯邦政府批準，1996設立法國藍帶學士、碩士、MBA課程，吸引了全球50多個國家的學生。澳大利亞法國藍帶通過與南澳大學、阿德萊德大學、攝政學院的合作，正在為來自世界各地的學生提供世界壹流的教學環境和條件，其文憑得到了澳大利亞、美國、法國等中東國家的認可。
巴黎。倫敦。東京。渥太華。美國。阿德萊德。悉尼。韓國。在XO雷米·馬丁王朝時期，法國藍帶以其悠久的歷史、卓越的成就和高貴的品質聞名於西方世界。1578年，法國國王亨利三世將法國藍絲帶確立為法國最重要的勛章之壹。1895第壹所法國藍帶學校在巴黎成立。壹百年後，法國藍帶學院遍布全球21個城市。尤其是在南澳首府阿德萊德，法國藍帶提供餐飲管理和酒店管理學士學位、MBA和美食學碩士學位，吸引了來自全球50多個國家的學生。19年底，法國藍帶烹飪周刊創刊，在接下來的70年裏，它成為了可能是世界上最大的食譜收藏。1927倫敦《每日郵報》提到法國藍帶時，稱之為不同民族的巴別塔。1933法國藍帶學校在英國成立。1940美國政府出臺特殊政策，為美國校園的法國藍帶學生提供獎學金。茱莉亞·切爾德畢業於法國藍帶學校，成為美國電視行業第壹位教授烹飪的高級廚師。1953年，法國藍帶畢業生受邀為英國女王伊麗莎白二世舉辦加冕宴會，並由此開創了法國藍帶加冕雞菜單，流傳至今。1988北美第壹所法國藍帶學校在加拿大渥太華成立。1990法國藍帶進入亞洲，在新加坡和日本開設茶餐廳和咖啡館。1995期間，上海第壹批學生由中國市政府資助進入法國藍帶班學習。1996法國藍帶與南澳政府成立合資公司，提供學士學位、碩士學位和MBA課程，其文憑受到澳大利亞和世界其他國家的認可和尊重。職業前景
畢業後能否找到理想的工作，是很多學生在選擇專業時最難確定的問題。根據美國官方統計報告2001，全球酒店和旅遊業每年凈增長9500億美元。到2006年，將有超過300萬的經理職位空缺。根據這份報告，即使不包括2008年中國舉辦奧運會的需要，在可預見的未來，全球旅遊業將永遠處於專業人才短缺的狀態。法國藍帶相關課程是基於世界的發展和需求而設立的，為畢業生未來的生活鋪就了壹條康莊大道。
法國藍帶培訓的目標是:*五星級酒店總經理*大型國際會議或重大活動組織者*大型餐廳或餐飲連鎖經營企業經理*大型企業或政府部門國際商務顧問*食品和酒類市場專家*相關行業進出口商*食品研究員(美食家)*旅遊專業出版人*觀光旅遊企業家*電視媒體專欄作家未來發展前景。問題是:回國立業？還是尋求海外發展？
讀完學校後的第壹個職業方向，往往會影響學生以後的職業生涯和人生道路。但無論如何，法國藍帶以其現代先進的教學方式為學生打下了堅實的專業基礎；作為世界超級品牌，法國藍帶文憑無疑是畢業生事業成功的世界通行證！法國藍帶留學需要多少錢？-幫妳做好留學投資預算。
1，學費預算
在澳洲讀法國藍帶學位課程比較劃算。因為，法國藍帶雖然是世界名牌，但是按照聯邦政府的規定，它的學費標準和澳洲其他大學差不多。如果去歐洲或者北美的名牌大學，學費會高出30%，甚至翻倍。
2.生活費預算
澳洲的生活成本比歐洲和北美便宜20%左右。尤其是修讀法國藍帶學士學位課程，相比於在澳洲其他大學就讀，因為總學期縮短，學生可以節省壹年半在澳洲的生活費，折合人民幣654.38+萬元。
3.收益預算
在澳洲留學，中國學生業余時間可以合法打工20小時/周。同時，法國藍帶的學生還可以被安排到四五星級酒店實習，共計12個月，平均月收入超過2000澳幣。另外，如果學生選擇去美國實習，收入為8-10美元/小時，總收入可達20000美元/年。根據壹些同學的例子，在澳洲實習壹年，加上法定的每周20小時的兼職收入，可以支付很大壹部分在澳洲的學費和生活費。如果考慮到未來在美國實習的收入，投資結算總額可能為零。緊湊的課程
學期
中國的高中畢業生去澳大利亞讀大學時，通常會參加為期壹年的大學預科課程。酒店管理的大學課程為期3-3.5年。壹般來說，中國學生在澳洲其他大學入學時，完成學士學位課程大約需要四年時間。
法國藍帶學士學位課程總數:2.5年。具有高三畢業或同等學歷的中國學生可以直接申請，無需大學預科教育。與澳洲其他大學相比，總學期縮短約1.5年。法國藍帶畢業生也可以直接申請MBA，省去了三年的實習期。通過英語考試的高中畢業生可以在三年半內完成所有的學士-MBA學位課程。
課時和假期
法國藍帶學位課程，每周授課35小時以上，遠遠超過澳洲其他院校的平均授課時間；學生每年總共有四周的假期，比澳洲其他院校少很多。法國藍帶課程的特點:
A.通過增加每周課時，減少假期，可以盡可能縮短學生的在校周期，快速培養出當前社會急需的專業人才，整體降低學生在澳洲的生活費。
B.法國藍帶學位課程的目的是培養企業的高級管理人員。其緊湊的課程設置可以使學生在學習期間逐漸養成認真、緊張、快速的風格，以適應未來工作的需要。法國藍帶需要的是:精力充沛、雄心勃勃、勤奮努力的學生。關於實習工作
在為期2.5年的學習中，學生將參加兩次工作實習，每次為期6個月，共計壹年。實習地點由學生選擇，包括澳大利亞的阿德萊德、墨爾本、悉尼(也有學生選擇中國的希爾頓、萬豪酒店等。).實習單位壹般是四星級酒店，由學校提供。其他可供選擇的國家包括加拿大、法國、英國和美國。
費用:學生繳納的費用包括學校安排的實習。但在相關機構協助美國實習時，美國擔保服務機構會收取額外費用。
實習收入:每個學生的實習工資由用人單位根據學生的實際技能和表現確定。在澳洲壹般是10-20澳幣/小時，大概500澳幣/周。不同的工作，工資待遇會有很大的不同。比如來自上海的學生Sara SHAN，在上海希爾頓酒店實習期間做過培訓師，工資比較高。