當前位置:菜譜大全網 - 菜譜 - 多功能電煎鍋食譜,烹飪美味。

多功能電煎鍋食譜,烹飪美味。

對於廚房的裝修,很多家庭主要使用多功能電炒鍋,因為它不僅耐用,而且提高了空間的檔次。那麽,我們應該如何使用多功能電炒鍋做出美味的菜肴呢?讓我們和邊肖壹起來看看吧。

多功能電煎鍋效果圖

多功能電炒鍋食譜,烹飪美食:

1,熱窩雞

材料:公雞半只、姜末多只、青椒、紅豆沙、香醋少許、糖少許、醬油少許、雞精、芹菜2根、豆粉。

做法:先將雞洗凈,用開水焯壹下,出鍋,放進去,加入料酒和姜片,煮7遍後撈出,放涼,切成小塊。然後放姜末、花椒、豆瓣、醬油壹起翻炒壹會兒,加水蓋過燉雞,湯少的時候加糖、醋、雞精、芹菜,把鍋勾芡。

2、壹鍋燉肉

食材:蔥、姜、蒜、大料、鹽、1小勺白糖、山西老陳醋、全調料、金針、五花肉、油白菜、番茄、豆皮、麻花。

做法:五花肉切片備用,然後在火上做油鍋,放壹勺白糖入油,放入大料至暗紅色,然後放入五花肉煸炒出油,加入少許醋,放入蔥、姜、蒜煸炒出香味,再放入所有調料煸炒,然後依次放入金針、油麥菜、番茄、豆皮、麻花入鍋內,小火燉五分鐘。

多功能電煎鍋效果圖

3.深川鍋

材料:海瓜子600g,白蘿蔔1/2個,幹海帶芽1片,炒豆腐皮1片,湯底幹海帶1片,酒少許,生抽少許,鹽少許,水4杯水。

做法:先將白蘿蔔去皮切成丁,將幹海帶芽用水浸泡至軟,然後切成合適的長度,將炸好的豆腐皮切成寬度為1cm的條狀,然後用熱水洗去油汙,將海瓜子吐沙洗凈。然後將幹海帶稍微沖洗壹下放入砂鍋中,加4杯水燒開,先放入白蘿蔔煮壹會兒,再放入瓜子下海,加酒、醬油、鹽調味。加入海帶芽和炸豆腐皮,煮開即可食用。

4.蔬菜燉鍋

配料:南瓜、白蘿蔔、胡蘿蔔、蘑菇、油菜、青豆、粗棒片、姜。

做法:我想把所有的蔬菜都切成小塊,把胡蘿蔔塊用油炒壹下,然後把炒好的胡蘿蔔和其他材料壹起放在砂鍋裏,然後加水大火。然後煮開後小火煨半小時,出鍋前加少量鹽。

好了,多功能電炒鍋菜單介紹到這裏。這些內容妳都理解清楚了嗎?想了解更多裝修方面的內容,敬請關註。