灰燼餅
冰又涼又滑，澆點蜂蜜水或者紅糖水，味道更鮮美。
三寶蜜汁
主要由紫薯、山藥、芋頭組成，加適量蜂蜜非常好吃。是陽春人去大排檔必備的壹道菜。
豬腸忙
它是將米漿蒸成又大又薄又光滑的“母皮”，然後在“母皮”裏放入花生、芝麻、豆芽，卷起來制成的。吃的時候撒上花生，醬油，辣椒醬，會讓妳吃的更香！
淩霄豬腳
淩霄豬手由廚師精心制作，用淩霄特有的山泉水漂浮而成。脆滑爽口，無油膩感，堪比著名的“白雲豬手”。
淩霄白雪
淩霄白雪，又名山水豆腐，是用淩霄特有的泉水精心加工而成。又甜又嫩又好吃。
饅頭
以前上學的時候，我最喜歡的早餐是饅頭。濃郁的湯汁簡直讓人著迷，皮薄餡多，讓人流口水。陽春的包子和外面相比，最大的不同就是這裏的包子肉多。
清水溝
“狗肉滾三圈，神仙不穩。”狗肉的烹飪方法多種多樣。在陽春，尤其是春城，“清水狗”最受歡迎。如果再配上壹杯啤酒，會幸福得像仙女壹樣。
艾葵
它主要由艾葉和面粉制成，通常以花生或芝麻為餡，色澤誘人，氣味芳香，味道鮮美。
彼得潘媽媽
它是用糯米粉做的，外面包著綠豆和花生，再印上“母印”。有甜鹹兩種口味，主要是糯米、花生(鹹)、綠豆(甜)，親戚有喜事(比如結婚、生孩子)也會做出來作為禮物。
波仔覺
說到陽春美食，最經典最有代表性的就是鍋狀的黎蒴，口感滑嫩有彈性，醬料四溢，還有白黎蒴、芋頭黎蒴、黃糖黎蒴三種口味可供選擇。妳不能停止說話
油炸蝸牛
很多地方都有蝸牛，各有各的特點。比如在陽春，我們喜歡用紫蘇椒炒田螺，田螺是小吃大排檔的必備菜肴。
春灣板栗
春灣鎮是楊春唯壹的板栗產地，壹年壹熟。由於特殊的氣候和土壤，其外觀呈黑色，顏色有光澤，像壹層油，又稱油栗。其特點是肉金黃，脆而粉，味香而松。
荸薺
被稱為廣東四大名橙之壹的馬水桔，以其外形美觀、皮薄、果核小、汁多味甜而聞名全國市場。
糖紅薯
陽春產的芋頭堪比廣西荔浦產的芋頭，糖做的芋頭是另壹種吃法，也帶來了另壹種味道。芋頭入口即化，有種獨特的脆甜感。
港美臘鴨
優質鴨采用傳統手工藝制作，具有色澤鮮艷、醇香可口的特點，秋冬臘鴨品質最佳。
楊春紅荔枝
陽春紅荔枝主要產於春城，從明代開始栽培，現已發展1000多畝。果肉晶瑩透亮，肉厚味甜，幹。在不損傷果肉的情況下剝皮時，輕輕壹放，紙就不會濕了。
砂仁排骨
陽春百姓餐桌上常見的壹道菜，味道鮮美，開胃，具有祛濕開胃、溫脾止瀉、理氣安胎的作用。
牛腩粉
牛腩粉很多地方都有。相信大家都吃過，但是陽春的味道會比其他地方更純正，更正宗。回憶過去，那味道還在我的唇上徘徊。