1.補充海參小米粥能提供人體必需的18種氨基酸，提高免疫力，增強體質。這是海參最基本的滋補作用和功能，也是大多數人為了健康而吃海參的原因。
二、進補海參小米粥可以起到修復再生的作用，比如快速愈合傷口，恢復造血功能。所以很多患者在術後選擇補充海參，有加速恢復的作用。
第三，抗衰老，抗疲勞。宮品海參的膠狀肉壁富含蛋白質、礦物質和維生素等50多種營養物質。補充海參可以消除疲勞，延緩衰老。
四、海洋偉哥，養血調經，海參素有精氨酸壟斷之稱，精氨酸是男性精子細胞的主要成分，可改善大腦傳導和性腺神經功能，減緩性腺衰老，提高勃起能力。海參含有豐富的海參鐵和膠原蛋白，具有明顯的生血、養血、補血作用，特別適合孕婦、術後患者和更年期婦女食用。
五、輔助抗癌，研究表明，海參的體壁、內臟和腺體中含有大量的海參毒素，又稱海參皂苷。海參皂苷是抗毒劑，能抑制癌細胞和KB細胞中蛋白質核糖核酸的合成。具有很強的防腐能力，對人體安全無毒，能抑制腫瘤細胞的生長和轉移，有效防癌、抗癌，提高人體免疫力，對放化療患者有很好的康復效果。
海參是壹種營養價值很高的海產品。國內海參產品市場，海參養殖加工企業混亂，各類產品良莠不齊，行業內沒有統壹標準，難辨良莠。如果消費者不知道如何辨別海參的優劣，選擇大品牌是壹個實用的方法。國內最好的品牌是福臨門海參和同仁堂，都是產自大連獐子島的野生海參。如果是商務禮品，選擇北京同仁堂最合適。包裝漂亮上檔次，價格也貴壹些。如果是家用，選擇福臨門海參最實惠，產地正宗，質量好。
海參小米粥
小米、蔬菜、海參、姜絲、蔥花做法1、小米洗幹凈，泡在水裏；
2.蔬菜、海參洗凈，姜切絲、蔥花，海參切片；
3.湯鍋放入足量的水，水開後放入小米，鍋燒開後放入海參，待鍋再次燒開後繼續煮5分鐘左右，同時用勺子攪拌；
4.加入姜絲，蓋上鍋蓋，轉小火煮。在此期間不要打開蓋子；5.約25分鐘後，打開鍋蓋，加入1茶匙濃縮雞汁，攪拌混合，大火煮2分鐘。最後撒點鹽，加白胡椒粉調味，滴幾滴香油撒上蔥花，關火，盛在碗裏溫食。
技巧
煮粥時註意以上步驟，水開時加入小米，煮開後再滾海參；根據估計的成品量，壹次加足水，最小火煮的時候不要開蓋，直到完全香了，最後幾分鐘再調味。
食用海參的禁忌人群:
1，對海鮮過敏的人；
2.在蛋白質中傳遞人群；
3、腹瀉，最好暫時不要吃海參。海參有潤腸潤燥的功效，有腹瀉腹瀉者不宜食用；
4.對於脾胃虛弱的人來說，海參的蛋白質含量很高，使脾胃虛弱的人難以消化，增加了脾胃的負擔，但可以選擇性地食用海參保健食品；
5、寶寶，寶寶的消化系統還沒有發育完全。
問題二:如何做好吃海參小米粥的做法？
小米、蔬菜、海參、姜絲和蔥花
工作方法
1，小米洗幹凈，泡水；
2.蔬菜、海參洗凈，姜切絲、蔥花，海參切片；
3.湯鍋放入足量的水，水開後放入小米，鍋燒開後放入海參，待鍋再次燒開後繼續煮5分鐘左右，同時用勺子攪拌；
4.加入姜絲，蓋上鍋蓋，轉小火煮。在此期間不要打開蓋子；
5.約25分鐘後，打開鍋蓋，加入1茶匙濃縮雞汁，攪拌混合，大火煮2分鐘。最後撒點鹽，加白胡椒粉調味，滴幾滴香油撒上蔥花，關火，盛在碗裏溫食。技巧
煮粥時註意以上步驟，水開時加入小米，煮開後再滾海參；根據估計的成品量，壹次加足水，最小火煮的時候不要開蓋，直到完全香了，最後幾分鐘再調味。
海參又名刺參、海鼠、海參、海茄子，是壹種珍貴的海洋動物，在地球上已經存在了6億年。古人發現“其性溫補，足敵參與”，故因其滋補作用而得名，被視為中華飲食之魂之壹。海參的品質良莠不齊，如何挑選好的海參很重要。首先要看海參的外觀。壹般好的海參表皮清晰，顏色自然。根據生長環境的顏色不同，主要分為黑色、棕色、灰色等。，就是不全是黑的，當然也不全是白粉。另外，腹部的肉刺和管足壹般比較完整；其次，要看海參的發泡效果。好的海參肉質結實，壁厚，吃起來有彈性。如果消費者不知道如何辨別海參的優劣，選擇大品牌是壹個實用的方法。據央視報道，國內最好的品牌是福臨門海參和同仁堂，都是產自大連獐子島的野生海參。其中同仁堂價格最高，福臨門更實惠。
問題三:酒店海參小米粥的做法是小米海參粥裏的做法。
海參洗凈，加入純凈水，放在無油無鹽的容器中48小時……最好放入冰箱，換水兩次！
浸泡48小時後，海參變大。取出用剪刀剪開背部，洗凈裏面，剪去海參裏面的筋。
取壹個無油無鹽的鍋，加入純凈水燒開，然後關火煮30分鐘。把煮的透軟的海參挑出來，不透的繼續煮！全部燒開後，用燒開的海參水悶死，直到水溫降下來！
這個時候海參以後長的會很好。將煮熟的海參用純凈水浸泡24小時！最好放在冰箱裏…水越冷，海參就會長得越大…
現在拿壹個海參備用，剩下的放在保鮮袋裏冷凍。想吃的時候自然解凍就好了！
準備小米和蝦米煮粥…至粥稠，加入海參。
海參煮透後，粥就好了！加入少許姜絲，蔥花，海鮮醬油！
問題四:小米海參粥如何熬制濃湯？怎麽吃有營養？1.將海參洗凈放入無油無鹽的容器中，用純凈水浸泡48小時……最好放入冰箱，換水兩次！
2.浸泡48小時後，海參變大。取出用剪刀剪開背部，洗凈裏面，剪去海參裏面的筋。
3.取壹個無油無鹽的鍋，加入純凈水燒開，然後關火煮30分鐘。把煮的透軟的海參挑出來，不透的繼續煮！全部燒開後，用燒開的海參水悶死，直到水溫降下來！
4.這個時候海參以後長得好。將煮熟的海參用純凈水浸泡24小時！最好放在冰箱裏…水越冷，海參就會長得越大…
5.現在拿壹個海參備用，剩下的放在保鮮袋裏冷凍。想吃的時候自然解凍就好了！
6.準備小米和蝦煮粥...至粥稠，加海參。
7.海參煮透後，粥就好了！加入少許姜絲，蔥花，海鮮醬油！
以上是小米海參粥中常見的做法。給妳推薦壹個公眾號，海角六號，海參怎麽吃。海參的吃法和做法有很多，都很好。我在那裏學的！
問題五:即食海參小米粥。材料:野生海參3只，小米120g，花生60g，姜適量，鹽適量。
食譜練習的步驟:
1.小米、花生洗凈，加水煮沸至微稠，生姜切絲。
2.煮粥時將海參焯壹下。
3.將焯水的海參和姜絲倒入小米粥中。
4.繼續煮10分鐘左右，關火前撒點鹽。
問題六:海參小米粥怎麽煮海參小米粥是將小米和水混合，中間加入發泡海參。海參可以切片，也可以整只放入。
配料:小米和發泡海參。
輔料:生姜
調料:鹽、味精
1將小米和水混合煮粥，比例約為1比20。
2將海參切成小塊，待粥半熟時放入同煮。
3.煮好後出鍋。
如果覺得海參有點腥，可以在煮粥的時候加入小切姜末去腥。
參考鏈接:baike.baidu/view/6916173#1_2
其實海參做法越簡單，營養越不容易流失。
問題7:小米海參粥是做什麽的小米海參粥是做什麽的？
材料
配料:黃米、海參、生姜。
調料:鹽適量，米水比為1比20。
工作方法
1.小米、花生洗凈，加水煮沸至略稠，生姜切絲；
2.將燒過的海參和姜絲倒入小米粥中；
3.繼續煮10分鐘左右，關火前撒點鹽。
問題8:海參粥怎麽做才好吃？海參粥
原料
1海參
粳稻100克
生姜3g
鹽10克
步驟/方法將煮熟的海參剖腹，去內臟，洗凈，切片，用武火將鍋裏的水燒開，焯水後撈出。
將洗凈的粳米、海參放入耿鍋中，加入清水，先用武火煮沸，再文火煮30分鐘，加入姜、鹽，繼續煮至米爛。
問題9:海參粥怎麽做才好吃？練習1
食物準備
各種海參粥(21張)
海參30克，粳米60克，蔥、姜、鹽。
生產步驟
1.將海參用溫水浸泡，去腸，切幹凈，切成小塊。
2.切片煮開後，與粳米壹起放入鍋中，加水調味，煮成粥[1]。
練習2
食物準備
大米，海參，蝦皮，蔬菜，胡蘿蔔，雞蛋。
生產步驟
1，炒鍋放稀油，雞蛋液打入炒鍋，小火翻鍋攤成薄蛋餅，取出切絲。
海參粥
2、同樣的鍋，加足夠的水燒開，倒入煮熟的米飯，攪拌，中火煮兩分鐘。
3.將海參、胡蘿蔔和蔬菜切碎。首先，將海參和胡蘿蔔加入粥中，煮三分鐘。然後加入蝦和蔬菜。煮壹分鐘後，加入少量美味的鹽和香油調味。
4.將碎雞蛋撒在平底鍋上
練習3
食物準備
材料:糯米100克，海參(泡水)200克。
調料:鹽2g。
生產步驟
1.糯米洗凈，冷水浸泡6-8小時，撈出瀝幹；
海參粥
2.將海參放入冷水中泡發，剖開清洗幹凈，切塊，放入鍋中加水煮沸至爛。
3.鍋中加入約1000 ml冷水，加入糯米，大火燒開；
4.加入海參片，轉小火煮至米湯濃稠，加鹽調味。[3]
練習4
食物準備
材料:小米50g，海參100g。
輔料:雞湯250ml鹽。
1.將活海參焯水，去雜，洗凈，蒸40分鐘至軟爛，切成條狀備用。
2.小米洗凈，雞湯煮粥。
3.將小米粥和海參倒入燉鍋，加鹽燉15分鐘。[4]
練習5
材料:海參三只，青菜壹把，胡蘿蔔壹根，大米100g，水適量，鹽適量，姜絲適量，胡椒粉適量，香油幾滴。
練習:
1，準備好原料，胡蘿蔔忘記拍照了。海參提前泡好，大米提前泡好，蔬菜洗凈；
2.將海參切成小塊；
3、鍋裏放水，水燒開，放入米飯煮，適當的時候放入胡蘿蔔丁煮；
4.加入海參、姜絲、鹽煮5分鐘左右；
5.加入蔬菜，煮兩分鐘；
6.這個時候加入胡椒粉和香油。