周壹早餐牛奶蛋糕+煮雞蛋
午餐肉籠(牛肉泥)紫菜冬瓜湯
晚餐三絲炒飯(白蘿蔔絲、韭菜絲、火腿絲、肉絲)，木耳蔬菜湯(雞湯)
星期二早餐牛奶果醬包
午餐西葫蘆煎蛋卷玉米面粥魚松
晚餐，米飯，清炒蝦(蝦，黃瓜和豌豆)，榨菜和肉絲湯
周三早餐牛奶餅幹+茶葉蛋
午餐包子(羊肉蘑菇白蘿蔔)番茄雞蛋湯
正餐米飯紅燒魚(海魚)芹菜百合(香菇)絲瓜木耳豆腐湯
10-12個月
在這個時期，嬰兒壹天要吃三頓飯，可以吃固體食物的立方體，逐漸從主要是牛奶過渡到主要是谷類。他們壹天吃兩次牛奶，吃三種主食。現在寶寶能吃這麽多，媽媽們也能大顯身手了。
主題
軟飯食材:2勺米飯，4勺水。方法:將大米洗凈，放入電飯煲中；加水燉。註意:最好用軟飯配菜譜和各種菜肴。
棗泥軟飯原料:棗泥1勺米飯2勺水1/2杯。方法:將大米洗凈，放入燉鍋中；加水、牛奶和燉肉；煮沸後加入棗泥。
豆腐軟飯食材:豆腐1/10塊米飯2勺水4勺高湯2勺紫菜少許芹菜心1根鹽少許制作方法:將豆腐切成小塊‘胡蘿蔔’芹菜心切碎；豆腐“高湯”米飯“胡蘿蔔“芹菜心”鹽放入燉鍋中；燉好後加入少許紫菜攪拌。
什錦燴飯食材:小牛肉4勺(20g)，土豆1/8個，四季豆1/6個，牛肉湯4個，米飯1杯，鹽2勺，熟蛋黃少許，1食譜:小牛肉剁碎；將胡蘿蔔和土豆去皮，切碎；將大米‘碎牛肉’胡蘿蔔‘土豆’高湯‘青豆’鹽放入燉鍋；燉好後加入煮熟的蛋黃攪拌。
面食
醬面食材:細面條、8片醬油、幾滴水、1杯蔥花、少許花生油、少許制作方法:將花生油加熱'放入蔥花翻炒；加入幾滴醬油，立即加水煮沸；水開後，放入細面條，煮至軟身；最後加幾滴醬油調味。
擔擔面食材:龍須面12根水1杯蔥花、少許鹽200 mg香油1滴熟肉末1勺高湯、3勺豌豆尖、少許制作方法:蔥花用花生油翻炒，然後加入熟肉末拌勻；將水燒開，將龍須面煮熟，然後撈起放入小碗中；將肉湯加熱，放入豌豆尖；將面條放入湯中，加鹽和香油，撒上肉末。
雞絲面原料:雞肉4勺水1杯面2片菜心1片姜1片鹽200 mg。制法:將雞肉切塊，加入姜水煮沸；取出後用手將雞片撕成絲，放回雞湯鍋中；將面條放入雞湯中繼續煮；將油菜心洗凈切碎，放入雞湯中煮熟；最後加鹽。
土豆餅食材:小土豆1面粉1勺牛奶1勺洋蔥粉加少許鹽1 g油，2個小西蘭花。制法:土豆煮熟後去皮，搗成泥；加入面粉‘牛奶’洋蔥末‘拌勻’做餅幹；鍋中放油，燒熱，放入餅中，兩面煎熟，即可上桌；西蘭花熟了，放在盤子裏。
南瓜餅食材:南瓜泥3湯匙面粉2湯匙糖1湯匙奶油1湯匙做法:將南瓜泥‘面粉’糖攪拌；制成小蛋糕；往鍋裏加入奶油，加熱，把餅幹煎熟。
魚泥餅食材:魚泥1勺面粉2勺水1勺鹽200 mg蔥花1/2勺油少許點綴:少許香菜'櫻桃番茄1制作方法:將魚泥'面粉'水'鹽'蔥花攪拌成糊狀；鍋裏‘加熱後’放油，用大勺攤成小餅；把餅幹放進盤子裏；最後，用芫荽和櫻桃番茄裝飾。
肉末蛋糕的配料:肉末1勺面粉2勺鹽200 mg蔥花1/2勺油。點綴適量:胡蘿蔔花1香菜1根。方法:將肉末'面粉'水'鹽'蔥花攪拌均勻成糊狀；鍋裏燒熱油，往煎餅鍋裏倒壹勺肉醬。‘慢慢轉’做個小餅，煎壹下；最後，在盤子裏放上胡蘿蔔和香菜。
蔥花餅原料:面粉2湯匙，水2湯匙，蔥花2湯匙，1/2湯匙鹽，油200毫克。做法:將面粉、水、蔥花混合在壹起，攪拌成糊狀；將適量的油倒入煎餅鍋中，加熱；舀壹勺面糊倒入‘順時針搖動蛋糕盤’，將蛋糕攤成圓形；蛋糕烤好後，放在盤子裏。用黃瓜片裝飾。
雞蛋餅原料:面粉，2勺雞蛋，1勺水，1勺鹽，200毫克油。方法:雞蛋打勻；加入面粉“水”鹽，繼續打成糊狀；蛋糕盤加油，適當加熱；舀壹勺蛋糊均勻倒入蛋糕盤‘搖動蛋糕盤使蛋糊成煎餅；把薄餅放在盤子裏。
肉餅食材:肉末1勺鹽200 mg蔥花1勺雞蛋1油，少許香菜末。方法:將肉末'鹽'蔥花混入肉末中翻炒；把雞蛋打成糊狀；在蛋糕模中加入油，加熱‘倒入蛋糊’，旋轉蛋糕模，攤成蛋餅；將肉餡放入煎蛋卷中，用肉餡蓋住煎蛋卷的兩面；把煮好的肉餅放在盤子裏。把切碎的芫荽撒在餡餅上。
甜發糕原料:雞蛋1糖1/2勺面粉1勺玉米粉2勺牛奶1勺發粉少許蠟紙1張。方法:雞蛋用力打，加糖；加入面粉'發酵粉'和牛奶壹起攪拌均勻；在蒸鍋裏鋪壹張蠟紙；將原料倒在蠟紙上；SAIC後蒸30分鐘；稍微冷卻後取出切成片。
水果發糕原料:雞蛋1糖1/2勺面粉2勺牛奶1勺發粉少許蠟紙1葡萄幹2片水果1小塊做法:雞蛋打硬，加入糖；然後加入面粉‘泡打粉’和牛奶攪拌均勻；將葡萄幹切成小塊；在蒸鍋裏鋪壹張蠟紙；將原料倒在蠟紙上，撒上葡萄幹和水果塊；SAIC後蒸30分鐘。
白玉土豆餅食材:小土豆1蛋清1面粉1勺泡打粉、少許糖1/2勺蠟紙1張。方法:將土豆去皮切片，用清水浸泡幾分鐘；將洗好的薯片放入蒸鍋蒸半小時，做成土豆泥；把面粉放在盤子裏，放在抽屜裏蒸30分鐘。冷卻後，將其卷成細粉。將蛋清與糖‘熟面粉’和土豆泥混合均勻；在小蒸鍋裏鋪壹張蠟紙；將原料倒入蒸鍋，蒸15分鐘。
玲瓏饅頭原料:面粉2勺，牛奶少許1勺。方法:將面粉、面粉、牛奶混合在壹起，放入冰箱15分鐘。將面團切成3份，揉成小饅頭；用SAIC的蒸籠蒸饅頭15分鐘。
小肉松卷原料:面粉2大勺，1大勺泡打粉，肉松少許，1大勺制作方法:將面粉‘泡打粉’和牛奶均勻揉成面團；將面團分成三份‘壓扁’，用肉松卷起來；在蒸籠裏蒸。
包子原料:面粉2大勺，1大勺泡打粉，肉餡少許，1大勺蔥花，1/2大勺鹽。制法:將肉餡‘蔥花’鹽拌勻；將面粉“水”和鹽混合，揉勻；將面團分成三份，搟成包子；將肉餡包裹在包裝紙中；把饅頭放在抽屜上蒸。
鮮肉餛飩原料:肉末1勺鹽、少許蔥花、少許餛飩皮、3片高湯1/2杯海苔、少許制作方法:將肉末'鹽'蔥花拌入肉餡；用餛飩皮包裹肉餡；用肉湯煮餛飩；最後撒上海苔。
其他的
雞血湯
材料:雞血1小雞湯1/2杯鹽200mg澱粉1勺。
方法:將雞血切成小塊；用澱粉鹽攪拌雞湯；邊攪拌邊加熱雞湯；加入雞血塊，煮沸。繼續煮，攪拌5分鐘。
雙色豆腐
材料:豆腐1/10紅豆腐(豬血)25g雞湯1/2杯澱粉，鹽少許，蔥花少許。
方法:將紅白豆腐切成小塊，放入開水中焯壹下，出鍋。加入高湯‘澱粉’蔥花，邊煮邊攪拌放入鍋中；煮至濃稠，加鹽。
豆腐肉絲湯
材料:豆腐1/10豬肉4湯匙(20)泡黑木耳1高湯1/2杯鹽200毫克澱粉1湯匙蔥花1/2湯匙。
方法:將豆腐切成細條‘黑木耳撕小塊；將豬肉切成細絲，加入蔥花；將高湯‘豆腐條’鹽澱粉放入鍋中，邊煮邊攪拌；燒開後加入肉絲和黑木耳翻炒；煮沸後繼續煮3分鐘。
三鮮豆腐
材料:豆腐1/10塊鮮蝦1塊雞蓉1/2勺鮮菇1塊蔥花加少許鹽。
方法:將蝦背部切開，取出蝦線；蝦仁和香菇剁碎，加入雞蓉和蔥花鹽拌勻；豆腐切成小塊，放在盤子裏；混合後，放入蒸籠中蒸。
太陽豆腐
材料:豆腐1/8鵪鶉蛋1胡蘿蔔泥2湯匙澱粉1/2湯匙蔥花1湯匙油3滴鹽200mg。
方法:將豆腐放入盤中‘用鍋鏟剜出壹個小坑’，將鵪鶉蛋打入小坑內；將胡蘿蔔糊用豆腐圍起來；放入蒸籠中蒸10分鐘，取出；油燒熱後，將蔥花翻炒，加鹽，加水和澱粉攪拌成濃汁，倒在盤子裏。
嬰兒期的嬰兒
1 ~ 3歲的嬰兒稱為嬰兒。他們的飲食以“軟”“爛”為主，食物“小”“精致”。食品內容由單壹生產變為混合生產。
根據冬季寒冷的氣候，媽媽可以給寶寶選擇壹些高蛋白、高熱能的食物，增加身體的禦寒能力，如肉、蛋、奶、豆制品等。
寶寶的感覺系統逐漸發育完善，對食物的要求也很高。媽媽過年做飯不僅要註意食物的營養價值，還要註意烹飪方法，保證食物的色、香、味、形。
除了蒸和煮，寶寶這壹時期的過年菜還包括:
炒菜:將蔬菜切碎，用大火炒雞蛋、魚蝦。徹底翻炒可以減少營養成分的流失。
燒:熱鍋放適量油，將菜的原料翻炒，加入調料炒勻，加入適量水，大火燒開。溫暖的火會使這道菜味道鮮美，色澤紅潤。比如烤雞塊。
12壹般用在湯裏。比如魚丸菠菜湯。
菜單主食:清湯餃子菜:鮮蝦湯:羅宋湯水果:什錦水果湯。
用肉湯煮餃子。
材料:餃子皮5-6張，肉末1湯匙，菜末1湯匙，蛋液1湯匙，高湯少許，鹽適量。
DIY:
1.將肉末、菜末、蛋液混合均勻，加少許鹽做餡，包入餃子；
2.把肉湯煮開，放在餃子裏煮。
蝦醬
材料:鮮蝦50g，香油1g，精鹽適量。
DIY:
1.將鮮蝦洗凈，去腸泥，放入碗中，加水，籠蒸。
2.加入適量精鹽和香油拌勻。
營養小貼士:蝦肉含有豐富的蛋白質、脂肪和DHA，是嬰兒極好的健腦食品。
羅宋湯
材料:兩個小番茄，壹個奶餅，30克熟牛肉，壹個土豆，壹碗牛肉湯。
DIY:
1.將西紅柿切成丁，將牛奶蛋糕打成糊狀。將熟牛肉倒入攪拌機中，加入牛肉湯調成糊狀；
2.將土豆煮熟，去皮，切片，將牛肉湯糊、奶糕糊、薯片、西紅柿丁放入小鍋加熱，小火煨熟，調味。
營養小貼士:豐富的營養、均衡的飲食、清淡的酸味可以增加寶寶的食欲。
什錦水果湯
材料:時令水果幾種，糖30克，桂花少許，水澱粉少許。
DIY:
1.將各種水果切成小塊；
2.鍋中放入適量的水，燒開後加入糖和水果片；
3.再煮壹下，勾上水和澱粉，然後撒上桂花。
營養小貼士:維生素C含量高，可預防寶寶呼吸道感染，是冬季理想的食物。
1生日過後，妳可能會註意到，學步兒的食欲明顯下降了。對吃的食物突然挑剔，剛吃壹點就把頭扭向壹邊，或者到了吃飯的時候不肯上桌。既然他的活動增加了，似乎應該多吃點，但這種變化是有原因的。現在他的生長速度慢下來了，實際上也不需要吃那麽多了。
幼兒每天需要大約1000卡路裏來滿足他們的生長、旺盛的精力和良好的營養。如果妳曾經做過1000卡路裏的飲食，妳就知道食物不多了。把孩子的食物分成壹日三餐和兩頓零食，會更細致。但是，由於幼兒的日常飲食習慣是不穩定和不可預測的，所以不要指望他總是用同樣的方式吃飯。他可能會吃早餐時看到的所有東西，但在壹天的其余時間裏他幾乎不吃任何食物。或者他可能連續三天只吃自己喜歡的食物，再也不吃了。
總的來說，把吃飯時間變成讓孩子均衡吃飯的噪音是不對的。當他不註意妳準備的食物時，他並不是真的拒絕妳。不要拿走。而且，妳越逼他吃，他越不聽話。相反，在每頓飯的時候，準備壹些有營養的食物，讓他選擇自己想吃的食物，盡可能改變口味，保持營養。如果他拒絕吃任何食物，妳可以暫時把食物放好，讓他餓了再吃。但是，在他拒絕進食後，就永遠不允許他吃餅幹和甜點，因為這會點燃他對只能供給熱量的食物的興趣(那些食物熱量高，但營養成分少，如維生素和礦物質)，會使他對營養食物的興趣下降。不可思議的是，如果妳準備壹系列的食物，讓他在幾天後想吃的時候吃，並且不強迫他在特定的時間吃某種食物，他的飲食和營養就會達到平衡。
保證兒童的基本營養成分由以下四種食物組成:1。肉類、魚類、家禽和蛋類；2.乳制品；3.水果和蔬菜；4.谷物、土豆、米飯、面包和面食。當妳設計孩子的菜單時，請記住膽固醇和其他脂肪對孩子的生長發育非常重要，因此此時不應限制它們。
孩子1歲的時候，妳給其他家庭成員準備的食物，他大部分都能吃——但是要小心。首先妳要看食物是否還是熱的，否則會燙到他的嘴。妳要自己檢查食物的溫度，因為不管冷熱他都會吃。同時，不要讓他吃太多的香料、鹽、黃油等調味品。這些添加劑阻止了兒童體驗食物本身的味道，並將損害他們的長期健康。兒童似乎比成人對香料更敏感，拒絕吃香料味重的食物。當吃的食物又硬又大，足以堵塞孩子的呼吸道時，孩子可能會窒息，所以要確保妳給他的任何食物都做成小而有嚼勁的小塊。不要給他花生、葡萄、胡蘿蔔、整只或大只熱狗、肉片和硬糖。熱狗或胡蘿蔔要專門沿著長度切成1/4再切成小塊。還要確保孩子只能在大人的監督下進食。“跑著吃食物”會增加窒息的風險。
1生日後不久，學步的孩子應該用杯子喝水或牛奶。目前，他需要的牛奶量正在減少，因為他可以從固體食物中獲得大部分熱量。
不要吃甜食
幾乎所有的人都天生喜歡甜食，初學走路的孩子也不例外。像其他人壹樣，他的甜味是與生俱來的，他對不同濃度的甜味非常敏感。如果妳給他壹個山藥，壹個烤土豆，他每次都會拿山藥。讓他選山藥和餅幹，他每次都拿餅幹。當妳想讓他拿壹塊奶酪的時候，如果他直接去拿糖果和冰淇淋，那真的不是妳的錯。但限制甜食是妳的責任，所以妳要提供以更有營養的食物為主的食譜，既能促進生長發育，又不會侵蝕牙齒。幸運的是，孩子們在看不到糖果的時候不會去想它們，所以妳要麽不要把它們帶進屋裏，要麽把它們藏起來。也要避免在他的食物中加糖，不要讓零食成為他的常規飲食。不要讓他吃含糖和脂肪的零食。相反，讓他吃壹點水果、面包、餅幹和奶酪。換句話說，當初形成的飲食習慣可以持續壹生。
1歲兒童壹天食譜舉例
這份菜單是為體重約21磅(9.5公斤)的壹歲兒童準備的。1湯匙= 1/2盎司(15毫升)茶匙= 1/3湯匙(5毫升)1杯= 8盎司(240毫升)
早餐
1/2杯富含鐵的谷類早餐或1個煮雞蛋(每周不超過3個)1/4杯全脂牛奶(谷類早餐)1/2杯果汁谷類飲食，加入以下其中壹種:1/2個香蕉，切成薄片和2-3個大草莓。
快餐
1片吐司或全麥松餅1 ~ 2湯匙奶油芝士或花生醬1杯全脂牛奶
午餐
1/2三明治——金槍魚、雞蛋沙拉、花生醬或冷肉1/2杯油炸蔬菜1/2杯果汁零食1 ~ 2盎司(15毫升)的方形奶酪，或者2 ~ 3湯匙的石頭(桃、杏等。
主餐
2 ~ 3盎司(20毫升)油炸肉、圓形或立方體1/2杯油炸黃色或橙色蔬菜1/2杯饅頭、米飯或土豆1/2杯全脂牛奶。
膳食補充劑
學齡前兒童不需要補充維生素。如果妳給孩子準備的食物是四種基本食物的任意組合，並讓他吃各種口味、顏色和類別的食物，他的飲食應該是含有大量維生素的均衡飲食。但是，如果妳的家庭飲食習慣使妳的孩子不能獲得壹些食物，那麽他需要補充壹些維生素或礦物質。比如妳家只吃素食，不吃雞蛋和奶酪(不建議孩子吃)，他就需要補充維生素B12，維生素D，核黃素，鈣。至於需要哪壹種，補充多少，可以問妳的兒科醫生。壹些幼兒可能患有缺鐵性貧血(壹種血液缺乏攜氧能力的疾病)。這種情況壹般是飲食造成的。幼兒每天的食物中至少需要15 mg的鐵，但很多家庭做不到這壹點(富鐵食物見下表)。大量飲用牛奶還會導致缺鐵性貧血，因為它會降低兒童對其他富含鐵的食物的興趣。如果妳的孩子每天喝24 ~ 32盎司(68 ~ 91 ml)或更少的牛奶，沒必要擔心。如果妳的孩子喝了太多的牛奶，而妳沒有給他富含鐵的食物，妳應該咨詢妳的兒科醫生，增加他飲食中的鐵。同時減少喝牛奶的量，讓孩子吃多種含鐵的食物，避免需要補鐵。
停止使用瓶子。大多數兒科醫生建議，奶瓶應該在1歲左右徹底丟棄，18個月的時候絕對不能再使用。只要他能用杯子喝水，他就再也不需要用瓶子喝水了。不幸的是，戒掉瓶子並沒有妳想象的那麽容易。為了讓事情順利進行，壹開始午飯不要用瓶子，然後晚上和早上也不要用；最後，睡前不需要使用奶瓶，因為孩子在睡眠中最難放棄使用奶瓶。晚上睡眠困難或者總是醒的孩子，最容易養成用食物或者奶瓶安慰的習慣。但是這個年齡的孩子晚上不需要吃什麽喝什麽。如果妳還在餵妳的孩子，妳應該停止。即使他又渴又餓，想要壹個奶瓶，但晚上餵奶的舒適因素還是大於營養因素。奶瓶很快就會成為孩子的依賴，妨礙孩子學會自己睡覺。如果他只哭了壹小會兒，讓他隨著哭聲入睡。幾個晚上之後，他很可能會完全忘記瓶子。如果這種方法不起作用，妳應該咨詢兒科醫生，並閱讀這本書關於睡眠的其他部分。睡前給幼兒喝壹點牛奶或吃壹點零食也很好，可以幫助他入睡。短時間母乳餵養，喝牛奶或其他液體，甚至吃壹些水果或其他有營養的食物都可以。如果用瓶子吃零食，要逐漸用杯子代替。無論吃什麽零食，都要讓孩子先吃，再刷牙。否則，食物會整夜留在他的嘴裏，使他的牙齒變得更糟。如果孩子需要安慰才能入睡，讓他抱著喜歡的玩具、毯子或吮吸他的拇指——但不是奶瓶。
寶寶12個月的時候，習慣用杯子喝水或牛奶，用勺子吃東西或用手拿東西吃。15個月，他的控制能力更好了，想吃東西的時候可以更輕松的把食物放進嘴裏，把食物弄得滿屋子都是的時候看起來更搞笑了。雖然他吃飯的時候偶爾會把勺子傾斜，把食物弄灑，但他還是可以用勺子盛起來，和諧地放進嘴裏。要給他們準備壹些摔不碎的盤子，茶杯，杯子，因為他不開心的時候會把他的容器扔掉。這種行為應該受到堅決的譴責，餐具應該放回原處。
18個月，孩子想用餐具的時候，用勺子，叉子，不易碎的杯子或者茶杯，但是不總是想用。有時候他寧願用手抓布丁，或者把盤子扔到空中。壹些孩子在2歲時已經克服了這種不良的飲食行為。事實上，當食物灑了或手臟了時，他們會生氣。但是，有些孩子亂吃東西會持續到高三。
周四早餐牛奶棗糕
午餐南瓜粥(南瓜山藥百合飯)炸丸子(蓮藕麻醬豬肉)
晚餐打鹵面(雞蛋、香菇、木耳、羊肉、番茄沫)黃瓜條，心裏美。
星期五早餐牛奶面包+煮雞蛋
午餐餃子(三文魚，豬肉和胡蘿蔔)蝦皮，紫菜和香菜湯
晚餐，米飯，炒番茄絲，雞肉和面筋海帶湯(雞湯)
周六早餐牛奶豆沙包子
午餐蛋卷(將雞蛋攤成煎餅，加入香菇、木耳、豆腐、青菜調料，卷好，蒸熟切塊)紫菜菠菜湯。
晚餐，米飯，墨魚，炒韭菜和羅松湯(牛肉蘑菇，洋蔥和番茄奶油)
1歲兒童以壹日三餐為主，早晚輔以母乳或奶粉。
可以餵的東西有很多，比如以糧、奶、菜、魚、肉、蛋、豆腐為主的混合食物，對孩子的生長發育是必不可少的。
餵面條、米粥、饅頭、餅幹等。適當增加熱量。
經常給寶寶吃各種蔬菜、水果、海鮮，提供足夠的維生素和無機鹽，滿足新陳代謝的需要，達到營養平衡的目的。
經常吃壹些動物的血和肝，保證鐵的供應。
烹飪方法要多樣化，講究色、香、味、形，薄、軟、碎。不宜煎、炒、爆，以利消化。
在安排嬰兒食物時，要註意各種營養素的合理搭配，保證孩子的生長發育。
第壹次早餐奶粉是早上6點左右。
第二頓早餐是早上8點左右。
第三頓午飯大概是下午12。
第四個中午奶粉是下午2、3點。
第五頓晚餐大約是下午6點。
第六頓夜宵奶粉下午10左右。
簡而言之，早中晚三頓輔食，以稀飯、爛米飯、軟面為主，以奶粉為零食。適當增加雞蛋湯、肉末、蔬菜之類的。給妳的孩子多吃新鮮水果，但是在吃之前要幫他去皮去核。
兒童膳食準備:
1，三鮮蛋羹
將1~2個雞蛋打入碗中，加入少許鹽和涼開水，放入鍋中蒸熟，然後切幾只鮮蝦，將肉末和菜末炒入雞蛋中攪拌，繼續蒸5~8分鐘，停火後即可食用。
2.混合蔬菜醬
土豆、胡蘿蔔洗凈，入鍋蒸熟，去皮，碾成泥狀。西紅柿用開水去皮，切塊，放入鍋中炒熟，加少許鹽與土豆泥和胡蘿蔔、肝泥、熟肉末壹起炒熟後食用。
3.水果湯
將蘋果、百合、山藥、梨、蓮子洗凈，去皮去核，切成小塊，加入瓊脂，放在火上加水煮熟。離火，加糖冷卻後再吃。蓮藕澱粉是沒有瓊脂可以替代的。
4、湯
將1/4雞蛋和少量水放入大湯匙面粉中，用筷子攪拌成小疙瘩，將兩湯匙切碎的胡蘿蔔和卷心菜放入高湯中煮至變軟，然後將疙瘩放入高湯中壹點壹點煮。
5.蒸魚糕
1/2魚去皮去骨，絞碎；用豆瓣醬拌勻，做成小餅，放入蒸籠蒸熟，將魚湯煮沸，加入少許鹽，最後將蒸好的魚餅放入魚湯中煮熟。
蒸魚糕的特點是可以保持魚裏面的營養成分不被破壞。
6.蝦豆腐
蝦仁2只，豆腐壹小塊，嫩豌豆苗2 ~ 3粒煮熟切碎，放入鍋中，加入切碎的生蘑菇，加入海鮮湯，煮至熟。
另外，我想說，即使斷奶後，也建議使用特殊的嬰兒配方奶粉，而不是直接喝奶。因為牛奶是犢牛的飼料，不完全適合作為嬰兒的主要食物。雖然牛奶的蛋白質含量比母乳高，但其中4/5是酪蛋白。其中必需氨基酸少，形成的血塊大，不易消化。牛奶中不飽和脂肪酸少，脂肪球大，脂肪分解酶缺乏，不利於消化吸收；它的乳糖含量比母乳低，而且主要是α乳糖，所以必須加糖來提高熱量。牛奶中所含的鈣磷總量高於母乳，但鈣磷比例不當不利於吸收。