寶寶可以吃番茄醬嗎？
許多人喜歡吃西紅柿，尤其是孩子。西紅柿味道鮮美，酸甜可口，生吃熟吃都可以，可以算作蔬菜之果。那麽寶寶可以吃番茄醬嗎？番茄醬中所含的原維生素A在人體內會轉化為維生素A，對幼兒的骨骼生長和防治佝僂病、幹眼癥、夜盲癥及壹些皮膚病有積極作用。西紅柿中的蘋果酸、檸檬酸等有機酸能增加胃液酸度，幫助消化，調解胃腸功能；還含有大量的維生素C，可以增強孩子的免疫力，預防感冒。
番茄不僅營養豐富，還具有緩解和預防小兒發熱、腹瀉、煩渴、口幹、食欲不振的作用。所以多吃西紅柿不僅可以補充水分，還可以補充病後缺乏的營養。
如果孩子喜歡吃西紅柿，平時多吃點是可以的，尤其是生吃的時候，壹定要註意衛生，保持飲食清潔。把西紅柿做成番茄醬，可以給孩子們喜歡的面包、饅頭、飯團等增添不同的風味。，也可以拌在沙拉裏增加味道。寶寶壹定會愛上這種酸酸甜甜的味道。
近年來，西紅柿因富含天然色素“番茄紅素”而備受消費者青睞。番茄紅素是壹種類胡蘿蔔素，目前抗氧化能力最強。各種蔬果中，番茄含量最高。
研究發現，飲食中富含番茄紅素的人患宮頸癌、前列腺癌、乳腺癌、胰腺癌、結腸癌、肝癌、膀胱癌和消化道癌的風險明顯降低。此外，還能有效預防冠心病、動脈粥樣硬化和壹些慢性疾病，具有延緩衰老、提高人體免疫力的功效。不僅孩子吃得好，大人也能常吃。