1，材料
佐料
320克高筋面粉
佐料
黃油40g，鹽適量，糖50g，酵母粉3g，火腿2根，奶粉14g，水190g，蛋液35g。
2.步伐
除了黃油，所有的配料都被扔進了烤面包機。
選擇標準面包，面包機會自動開始工作。顯示屏顯示兩個半小時。
將火腿切成小塊，放入塗抹盒中。
將塗抹盒放入面包機。
面包機揉面15分鐘時，發出提示音，表示面包機自動撒料。
抹好後，火腿已經和面團混合在壹起了。
第壹次揉面後，加入黃油，按下開始鍵繼續揉面。
和面程序結束後，進入發酵階段，發酵結束後面包機自動烘烤。
當提示音響起時，表示面包已經烤好了。
取出面包，放涼，切片食用。
雞蛋的吃法很多，煮、蒸、煎、炸。就雞蛋營養的吸收和消化率而言，煮雞蛋和蒸雞蛋為100%，嫩煎蛋為98%，炒雞蛋為97%，荷包蛋為92.5%，老煎蛋為81.1%，生雞蛋為30%~50%。從這個角度來說，煮雞蛋和蒸雞蛋應該是最好的吃法。但要註意細嚼慢咽，否則會影響吸收和消化。但是對於孩子來說，蒸雞蛋湯和蛋花湯是最合適的，因為這兩種方法可以疏松蛋白質，容易被孩子消化吸收。註意:蛋黃不宜多吃，茶葉蛋更應少吃，因為茶葉中含有酸化物質，與雞蛋中的鐵結合會刺激腸胃，影響胃腸道的消化功能。
煮蛋法
煮蛋的時候蛋殼經常會破。避免破殼的基本方法是“開水涼蛋”。
蛋殼破裂的原因是蛋清和蛋黃受熱時體積會膨脹，液體的膨脹率大於固體蛋殼。當液體的體積大於蛋殼的容量時，蛋殼就會破裂。
但是，雞蛋裏的蛋白質凝固後會收縮。如果雞蛋加熱很快，蛋清外層受熱膨脹時，裏面還是冷的，沒有膨脹，所以總膨脹量比較小，蛋殼膨脹增加的容量和蛋內氣室的容量可以承受，不會爆裂。繼續加熱，加熱到裏面開始膨脹的時候，外面的蛋清已經凝固收縮，總的膨脹量比較小，蛋殼不會破裂。最好的快速加熱方法是直接用開水將雞蛋煮熟。具體做法是:
水燒開後，將冷雞蛋放入小漏勺中，放入沸水中煮8分鐘至熟透(如果想吃半熟的雞蛋，可以減少煮的時間)，這樣可以避免燙手和破殼，時間也容易控制。只要妳讓水保持沸騰，小火就可以了。雞蛋應該是涼的。剛從冰箱裏拿出來的雞蛋，冬天最好吃。比如夏天雞蛋不放在冰箱裏，用冷水浸泡壹會兒讓托雅降溫，可以減少破殼。冬天雞蛋和水比較涼，就是用冷水煮。只要水少，加熱快，蛋殼壹般不會破。
最錯誤的做法是將雞蛋放入冷水中慢慢加熱，使熱量有足夠的時間傳遞到雞蛋內部，蛋清和蛋黃內外同時受熱膨脹，膨脹量大，導致蛋殼爆裂。這時候往往蛋清還沒有達到凝固溫度，蛋清就會流出蛋殼，凝固成白色絮狀。
雞蛋煮八分熟最有營養。煮雞蛋時間短，蛋黃沒有凝固，吃起來恐怕不衛生；時間長了，雞蛋就“老”了，味道也不太好。很多人可能有壹個困惑。雞蛋煮8分鐘剛剛好。
煮雞蛋有時很難剝皮。其中壹個原因是雞蛋沒有煮熟，這樣的雞蛋會剝下壹塊皮和壹塊蛋白質。第二，雞蛋雖然煮熟了，但是蛋殼和蛋白質粘在壹起。即使把殼壹個個剝開，蛋白質也會被脫下來，費時費力，而且看起來不美觀。為此，可以把煮好的雞蛋趁熱用冷水泡壹下，然後去皮。(煮熟的雞蛋要用開水和涼開水浸泡，因為蛋殼本身有很多小孔，未消毒的水中大量細菌會通過小孔進入雞蛋。)