食堂承包模式具體包括哪些？

食堂承包是指企業、醫院、學校、賓館等企事業單位或組織將食堂承包給專業的餐飲公司根據需要進行管理，然後選擇餐飲提供的各種菜品。食堂合同有專業的用餐模式。目的是為了更好的管理食堂。包括固定餐模式、半固定餐模式和免費餐模式。現在廣泛應用於食堂，行業內已經形成用餐模式的標準。固定用餐模式壹般是在企業給員工提供夥食(或扣除部分餐費等)的情況下產生的。).這種模式的好處是便於統計、結算等管理，更便於食堂統籌安排飯菜重量，避免食堂因飯菜浪費而難以經營的現象。或者員工因為夥食不夠而不滿。合作方案:企業負責人上報的人數，以周報、日報、月報的形式。

期間如有新入職、辭職、請假，可提前書面告知食堂，並由雙方簽字留存；作為結算憑證之壹。雙方簽訂合同後，讓我司提前壹天進入貴司進行交接。客戶提供場所、水、電、燃料(可協商)和現有廚房設備。每周列出下周菜單，在征得貴公司相關負責人同意後，於周五公布下周菜單。顧客會提前壹天以書面形式向我司報告用餐人數，我司會根據您報告之外的人數準備食材。我公司負責人工工資、清潔費、設備損耗、運輸搬運等相關費用。妳的公司為食堂員工提供宿舍。我們的工作人員必須遵守雙方公司的規章制度，我公司負責食堂工作人員的工作服、帽和培訓。我公司負責預付餐費，采購材料，加工制造，保證按質按時供餐。根據用餐人數每月結賬壹次。