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黑豆沙餡面包的家常做法大全怎麽做好吃視

主料:

白糖40g

牛奶140g

蛋液40g

高筋粉300g

輔料:

黑豆沙餡160g

鹽2g

色拉油40g

酵母4g

耗時:

準備10-20分鐘

制作2小時以上

想吃

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路過

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支持

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心情故事

采來了野生玫瑰花,立即做了玫瑰花黑豆沙餡,於是黑豆沙餡面包出爐,甜甜的香香的,尤其剛出爐的時候,玫瑰香滿屋,真的是誘惑。

黑豆沙餡面包的烹飪制作過程

1

牛奶、雞蛋等液體依次加入面包桶,加入鹽和白糖,篩入高筋粉,加入酵母,啟動兩個和面程序,然後再啟動酸奶程序,選擇發酵60分鐘

2

發酵好的面團取出排氣揉勻

3

均勻的分成8個小面團,蓋上保鮮膜餳15分鐘

4

取壹個面團搟成橢圓形,包上豆沙餡,卷成花樣

5

碼入土司盒

6

入烤箱二次發酵,45度40分鐘

7

發酵好的面團取出刷上蛋液

8

烤箱預熱,160度上下火烤20分鐘

9

出爐

10

可以壹個壹個的掰著吃。

菜譜:黑豆沙餡面包的制作方法?由 “?大海微瀾?” 編寫,版權歸權利人所有,未經尚食康許可,任何個人或組織不得任意轉載作品內容。

小貼士

1、不同的烤箱烤制時間也不同,溫度和時間僅供參考。

2、雞蛋液預留三分之壹,最後刷在面包上。