潮汕鹹甜粽子。在潮汕地區,鹹甜“雙熟”粽子是壹種歷史悠久的傳統小吃。在壹個小湯圓裏,三分之壹是甜的,三分之二是鹹的。咬下去,就是甜甜的,好吃的,奇妙的,驚喜的禮物。
南方有些地方也用荷葉包粽子,荷葉本身就有很濃的荷葉香味。但是,如果肉餡的餃子是用荷葉包的,那不是糯米雞嗎?這不是粽子!在中國南方的壹些地區,粽子似乎是用香蕉葉包裹的。不知道味道怎麽樣。
紫薯粽子,其中紫薯的營養成分比較高,而且這種粽子價格比較便宜,也很好吃。沒吃過的朋友可以試試。
臭腳是棕色的。光聽名字就能想到滿滿的酸味!臺灣省的特色臭腳是棕色的,看起來像古代的三寸金蓮,裏面包著肉,蘑菇,雞蛋,鹹菜,臭豆腐,黑暗料理之神。據說聞起來又酸又臭,吃起來很奇妙。妳敢挑戰嗎?
水晶粽子這樣做麻煩壹點。材料應該是水晶月餅和高麥芽糖漿,餡料可選,看個人愛好。因為這種月餅比較復雜,市面上比較少見,想吃也大多是熟的。
土豪穿x必備鮑魚魚翅餃子。鮑魚遇上魚翅,讓傳統的粽子吃起來像是奢華的西餐。吃之前壹定要打坐。這個粽子很貴,很貴,很貴!味道自然美!