烤箱180預熱10分鐘。 準備壹個平底容器，把煮熟並濾水後的玉米鋪平， 按照每150g玉米，10g帶鹽黃油的比例拌勻，上面鋪慢能拉絲的芝士，烤箱180烤5分鐘左右至芝士融化，再加上自己喜歡的香料即可。
芝士玉米湯的做法
做法壹
1.超市買的零售玉米粒或者袋裝的玉米，清洗幹凈放入牛奶中浸泡~
2.奶酪切絲~黃油冰箱取出備用~
3.幹凈盤子底部抹上黃油~上面鋪上部分奶酪絲~
4.雀巢的淡奶和煉乳~取出備用~沒有可以用牛奶代替
5.把玉米粒從牛奶中取出放到剛才的奶酪絲上，上面灑上淡奶和煉乳
6.上面鋪上剩余的奶酪絲和奶酪片2-3張~放入微波爐高火3分鐘~
7.取出盤子放入適量的吉士粉~~攪均勻~為了增加厚度~
8.放入微波爐繼續高火3-5分鐘~~完成，比較厚稠~而且還有點絲~~
做法二
1.食材集合。把甜玉米用刀貼著玉米芯切下玉米粒。鍋中水燒開，把胡蘿蔔片和拆成小朵的西蘭花入鍋焯水，瀝幹，胡蘿蔔切小碎粒。
2.取下的甜玉米粒和牛奶壹起放入食物攪拌機。開動食物攪拌機，把玉米粒和牛奶攪打成泥。
3.幹凈的鍋中放入黃油，小火融化後，加入面粉翻炒至油粉融合。
4.待面粉與黃油完全融合後，加入100ml開水混合均勻。
5.將打好的牛奶玉米泥，倒入平底鍋中。
6.燜煮2分鐘，加入切碎的胡蘿蔔碎，加入，鹽，雞精調味，關火出鍋，把焯水的西蘭花裝飾在面上即可