材料
熱米飯，芝麻，紫菜，腌李子，少許鹽和少許水。
工作方法
1.鋪上壹勺熱米飯，撒上芝麻海苔拌勻，裏面放壹個酸梅。
2.手上撒壹點鹽和壹點水，把拌好的米飯做成圓形或者三角形。
3.外面包個海苔，或者不用包。
做法二，簡單飯團
材料
米飯，紫菜片，食材:芝士1片，火腿，黃瓜(榨菜，蟹黃也可以選)。
工作方法
1.火腿黃瓜切成粉，必須把食材切成塊才能和米飯粘在壹起。
2.將火腿片、黃瓜和奶酪與米飯混合。
3.拿壹張保鮮膜，把拌好的米飯放在上面，包成條狀，壓實卷成筒狀。
4.打開保鮮膜，用刀把飯團切成小塊。
5.將海苔切成小塊，放在盤子裏。把切好的飯團放在紫菜片上，和飯團壹起吃。
做法三:吻魚，烤飯團。
材料
“白米飯1碗”、“親親魚60克”、“食用油少許”、“龜甲萬源釀醬油1小勺”、“紅糖1.5小勺”、“黑芝麻適量”、“黑芝麻油1小勺”、“芝士粉適量”。
工作方法
1:準備食材。
2:取壹個幹凈的鍋，倒入食用油，燒熱，放入親魚翻炒，然後放入1.5小勺紅糖和1小勺原生抽翻炒至糖融化。將炒好的親魚加入白米飯中，加入1小勺黑香油和黑芝麻拌勻。
3:將親親魚飯拌勻，加入壹些芝士粉，增加香氣和口感。取壹個三角形的飯團模型，先把切好的海苔放入條中，然後加入拌勻的親親魚飯，定型後先用刷子刷上適量的龜甲來釀造醬油。
4:放在烤紙上，另壹面塗上適量龜甲萬源釀造醬油，放入預熱200℃的烤箱中烤5-8分鐘。
5:親親魚燒烤飯團，完了。