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為什麽社區食堂這麽火?

現在很多年輕人都在外面打工,基本沒有辦法長期和父母在壹起。老人的日常飲食問題不是小事。兩個老人或者壹個老人自己吃不了多少,出去買菜做飯會讓身體不太好的老人有點吃不消。社區食堂的出現,可以幫助老人解決吃這壹塊的很大問題!讓老年人吃到安全便宜的飯菜,又讓年輕人安心工作,壹舉兩得!

人生大事無意義。對於老年人來說,吃比其他三個方面更重要。吃得好,吃得飽,就會更有精神!

而支持社區食堂的是供銷社,可以看作是國有民生基礎物資的運營,對於穩定物價和資源調度非常重要!當然,現在的政策允許私人承包和投資,多元化經營是市場繁榮的必由之路!與傳統食堂相比,智慧食堂最大的亮點是帶給居民全新的就餐體驗:更多、更快、更廣。

從就餐體驗上,讓居民願意並喜歡在食堂就餐,增強對社區食堂的認同感。

“多”:壹菜壹價,精確到克的智能用餐模式,通過少量菜品讓居民擁有更多更豐富的餐食,居民10元就能吃8道菜,更快樂。

“快”:智慧食堂省略排隊取餐,采用刷臉支付、按需取餐的自助模式。居民綁盤、選餐、就餐,整個過程只需3分鐘左右,真正實現了快速用餐。

“廣”:智慧食堂適用性廣,支付方式豐富:刷臉、刷卡、掃碼均可,刷臉支付對不使用智能手機的老人、小孩更方便;後臺系統的補貼功能可以為符合條件的居民提供定期補貼。點餐功能幫助行動不便的老人吃到溫暖的飯菜;家庭賬戶功能提供代理充值功能,讓老年人也能享受數字時代的科技便利。

食品安全綜合監管平臺——安全感

糧食問題無小事,保障安全是大事。智慧食堂搭建食品安全綜合監管平臺,解決公眾擔心的食品安全問題,通過“明廚”讓“後廚”走向“前臺”,促進後廚管理的透明化,讓百姓成為監管的“眼睛”;通過“賬戶信息盤”和“進銷存系統”,食品信息透明可追溯,出現問題責任到人;通過“智能預警,提前預警”,可以預防廚房隱患,及時發現並采取對策,增強居民在社區食堂的安全感。

全心全意的營養和健康關懷——幸福

智慧食堂構建全面的營養體系,促進居民飲食從“吃得安全”向“吃得健康”轉變,極大提升居民幸福感。

線下——智能食堂智能稱重設備的展示,提供菜品的營養數據(蛋白質、脂肪、碳水化合物等。);根據禁忌食物或禁忌場景(如胃炎、皮膚病等。)由居民在後臺設置,顯示屏會及時提醒,引導居民健康飲食。

智慧食堂後臺在線-微信官方賬號系統自動推送每餐、每周的飲食報告並提出個性化飲食指南,幫助居民吃得更健康。

全面實施光盤行動——獲得感

依靠經營者和消費者的努力,共同實施反浪費行動,是智慧食堂的重要武器。通過自己的實踐幫助建設無形沃土,也增強了居民的主人翁意識,提高了獲得感和成就感。

由於壹菜壹價的自助模式,居民可以輕松實現光盤,為供給側和後臺大數據平臺提供菜品清單,幫助經營者了解滯銷菜和熱菜,及時調整菜單,實現飯菜的精細化準備;通過對食品銷售數據的智能計算,計算食材采購量,實現精細采購。