地點:廣西玉林
每年夏天至日的那天，玉林人都喜歡和朋友聚在壹起吃狗肉，舔荔枝；如果不能吃狗肉或者怕荔枝上火，還有其他美食、美酒、小吃招待遊客。簡而言之，盡情享受。
廣西玉林狗肉節每年在美國夏季至日上舉行，所以2019廣西玉林狗肉節在6月21日舉行。這個節日是玉林人特有的節日。這壹天，無論男女老幼，即使在30度的高溫下，也會準時舉行。玉林人只知道夏天的至日是壹個吃的節日。至於狗肉節是什麽時候產生的，它的起源是什麽，它的文化淵源是什麽，玉林大部分人都不知道。
節日配料
荔枝
荔枝是中國南方的珍貴水果，與香蕉、菠蘿、龍眼齊名。
華南四大水果。玉林盛產荔枝，品種多，口碑好。
隨著夏天的到來，作為華南特產，火紅的荔枝也充斥著大街小巷。從杜牧《紅塵騎公主時的微笑》中，沒有人知道那是荔枝賴和蘇東坡的《荔枝三百首》，他們毫不猶豫地寫出了幾首嶺南人的名句。荔枝享有無數的聲譽，香甜的荔枝贏得了人們的喜愛。李時珍在《本草綱目》中介紹荔枝:常吃荔枝能健腦強身，治癰癤，開胃健脾。幹制能補充元氣，是老弱病殘的滋補品。
狗肉
狗肉，在中國的壹些地區，也被稱為香肉或碎羊。狗肉不僅蛋白質含量高，而且對增強人體的抗病能力、細胞活力和器官功能也有明顯的作用。
對於中國來說，狗肉進入菜單由來已久，也算是壹種飲食文化。明代大醫李時珍在《本草綱目》中記載，吃狗肉有寧五臟、輕身益氣、滋腎養胃、暖腰膝、強筋壯骨、補五株七傷、養血脈、強下焦之功效。狗肉被許多人視為美味的食物，也被視為有益健康的滋補藥物。此外，狗肉味道醇香，因此受到人們的青睞。中國各地都有冬天吃狗肉的習俗。
狗肉和荔枝，這兩種中醫理論上看似毫不相幹卻容易上火的食物，被放到了炎炎夏日的至日，壹個美食節就這樣誕生了。北方人冬天用爐子吃西瓜，玉林人夏天光著膀子吃火鍋。玉林以狗肉、荔枝和夏季至日菜而聞名。夏季的至日是玉林的壹個重要節日，這個時候也是新鮮荔枝上市的黃金季節。在這個初夏的節日，入夜時分，城鄉結合部、大街小巷的狗肉攤都是座無虛席，人聲鼎沸，異常火爆。人們圍坐在餐桌的火鍋旁，吃著狗肉品嘗著新鮮的荔枝，或把荔枝泡在酒裏喝著荔枝酒，邊吃邊聊，打卡猜碼，興致勃勃。有興趣的人會通宵舉行宴會，被稱為玉林的狂歡節。