補骨傷的最好的湯就是骨頭湯了,熬點大骨頭湯,要豬棒骨,洗幹凈,兌上水熬就可以了,姜和大料少許,要清湯,鹹鹽味精可以先不放,熬的時間越長越好,最短2個小時,喝的時候,根據口味把鹽、味精、香菜、蔥花放入碗裏。。然後用熱湯壹沖,香噴噴的骨頭湯就做好了,棒骨的骨髓對骨傷復原更是佳品。。
牛肉妳不願意用高壓鍋,那還有個辦法,就是把生牛肉用有點分量的棒子或錘子打,力度自己掌握吧,把裏面的纖維打的散點就爛了,壹般飯店的牛肉面就是這麽加工的。。
說實話,海鮮不太推薦做,有傷的不適合吃海鮮,因為海鮮發興,對恢復並不好,牛肉是好東西,推薦。。
再燉個雞,溜達雞燉蘑菇,到超市買點幹紅磨,蘑菇裏面最好的了,好壹點的市價大概在150-200元壹斤,做壹只雞大概有三四兩就夠了。。
再給他做個主食,給他包個餃子,餃子最能表達心意了,自己和面,自己辦餡兒,自己包,什麽餡兒就看自己口味了,妳男人實在愛吃海鮮,就給他做個韭菜蝦仁的,壹個餃子裏面放壹個大鮮蝦仁,想想都流口水。。
呵呵,其實做補身體的菜,不需要多高的廚藝,主要是樓主妳有這個心意,妳男人就會很高興了,把鹹鹽控制住,火候到了就行,最後祝妳和妳的愛人白頭偕老,地久天長。。