HR怎麽帶飯吃才健康?在現在的生活中,很多上班族通過點外賣來解決吃飯問題,但是長期吃外賣會影響身體健康。有些上班族為了身體健康會自帶食物,那麽HR怎麽帶食物才能吃得健康呢?
如何用HR餐健康飲食1首先,正確的烹飪方法
適合微波爐加熱的烹飪方法有蒸、燜、燉等。這樣做出來的菜微波爐加熱後不容易變味變色,而炒、炒出來的菜就不那麽適合微波爐加熱了。
把妳要帶的菜炒到半熟就行了,這樣不僅可以節省準備時的時間,還可以防止微波加熱時對其營養成分的進壹步破壞。
西紅柿炒雞蛋、烤茄子等經典菜品更適合HR帶飯。HR每天工作都很辛苦,要多註意“吃”,合理補充足夠的營養和能量,讓身體健康。畢竟擁有壹個好的身體也是我們事業的資本!
第二,放棄這些用微波爐加熱的食材。
魚,海鮮。壹方面,用微波爐加熱的魚和海鮮很難保持原有的色澤和風味,從外觀上也會影響食欲。另壹方面,魚類和海產品容易在壹夜之間產生蛋白質降解產物,會損害肝腎功能。
脂肪含量高的食物。與低脂食物相比,高脂食物更容易變質,不易保鮮。可以優先選擇不飽和脂肪酸少的牛羊肉和雞肉。
相比青菜,茄子、豆角不易變質,微波加熱後也不易改變菜肴的色、香。
西紅柿炒雞蛋、烤茄子等經典菜更適合帶飯。綠葉蔬菜不需要煮太久,壹是保持蔬菜的鮮美,二是防止營養流失。所以作為需要加熱兩次的午餐,最好不要帶綠葉蔬菜。過度烹飪會使蔬菜變黃,味道不好,吃了對身體不好。
涼拌不宜隔夜吃。涼拌菜加工時受到汙染。即使冷藏,過了壹夜也很可能變質,不宜將隔夜的涼拌放入飯盒。
豆芽、豆腐腦、腐竹、豆皮等豆制品雖然蛋白質含量非常高,味道鮮美,營養豐富,但是非常容易變質。溫度再高壹點,就會變酸。如果上班時間長,公司沒有冰箱,還是建議不要帶。
饅頭,餡餅。帶飯吃,米飯是最好的主食,饅頭、餡餅等主食不要帶進盒飯。因為微波爐加熱的米飯基本能保持原狀,而饅頭和餡餅極易變幹,口感變差。
HR如何吃得健康2“三兩素椒面,8元”“壽司1盒,12元”。近日,網友們在微博上開心地曬起了自己的午餐,花費從幾元到幾十元不等。
但根據某網站的調查,中國只有28.1%的職場人在吃午餐時會考慮葷素搭配和健康營養。
專業營養學家認為,長期忽視午餐搭配和營養,會讓上班族容易陷入“亞健康”狀態。
1.調查:不到三成關註午餐營養。
近日,某招聘網站發起了壹項“職場人午餐營養平衡”的調查。數據顯示,超過30%的上班族自帶午餐,而近60%的人不得不買飯解決。
“買飯族”中,40%選擇和同事拼飯,20%選擇叫外賣。另外,還有1.4%的人直接不吃午飯。
調查結果顯示,28.6%的‘上班族’表示想吃什麽就吃什麽,26.7%的人表示基本有什麽就吃什麽。至於說會考慮營養搭配的上班族,只占了28.1%。
第二,評論各種午餐的營養價值
專家們還對壹些有代表性的膳食組合的營養價值進行了評論。
網友“笑對人生”:牛肉面三兩。
點評:如果中午只吃面條,肉類、蔬菜等物質的攝入會嚴重不足。
網友“春草”:漢堡1+酒水1杯+雞翅1對,15元。
點評:洋快餐裏的炸雞都是肉雞,而且大多含有激素。此外,洋快餐用油量大,含有大量反式脂肪酸,長期食用容易導致冠心病和高血壓。
網友“小米飯”:1盒什錦水果。
點評:長期只吃水果,很可能會導致營養不良,熱量不足,使人無精打采,體力不支,頭暈目眩,長此以往,還會出現貧血和骨質疏松。
三、建議:拼飯既經濟又營養。
營養專家表示,上班族的“亞健康”狀態,如不明原因的精力不足、厭食等,也與午餐營養不當有關。
專家表示,午餐飲食原則應包括谷類、蔬菜、水果和肉類。
專家建議,最好的辦法是多人壹起“拼飯”,這樣可以點更多品種豐富的菜,節省午餐成本。壹個人的費用大概十元左右。
第四招:午餐可以這樣搭配
針對妳的問題,專家也給出了適合普通市民長期食用的午餐菜單,供妳參考。
周壹:米飯,肉末豆腐,蔬菜湯。
星期二:米飯,白油雞丁,蔬菜湯。
星期三:米飯,綠竹筍木耳肉片,蔬菜湯。
周四:米飯,番茄丸子湯,炒西蘭花。
星期五:米飯,新鮮油炸魚片和蔬菜湯。
周六:米飯,黃瓜片,素炒魔芋。
周日:米飯,蘑菇片,蔬菜湯。