1，狗不理包子
狗不理包子創建於公元1858年。是天津著名的傳統小吃，“天津三絕”之首，中華老字號之壹。
2.耳朵形狀的油炸餅
耳朵眼炸糕是天津三大特色美食之壹，始創於清朝光緒年間(1900)。它因舊日商店靠近二多沿胡同而得名。耳眼炸糕是以糯米為餅皮，紅豆、白糖煎成餡，再用香炸而成。成品外觀扁圓形，淺金黃色，餡料黑紅色，是金門特產。
3、煎餅果子
煎餅果子是天津著名的小吃。天津人把它當作早餐，由綠豆粉、雞蛋和胗(油條)或酥脆的“胗”做成的煎餅，配以面醬、蔥花、香菜和辣椒醬(可選)作為調料。
4、天津炒水果頭
炒水果是大部分天津人的早餐食品，水果頭就是其中壹種水果。果頭是用小麥粉混合少許酵母粉或發酵粉，烤成中等大小的面團，再卷成略粗的長方形，放油鍋裏炸。
5.天津面茶
天津面茶是壹種傳統小吃。面食茶不是茶湯，而是用小米粉或小米粉做成的糊狀物，表面有芝麻醬。芝麻醬要提起拉成細絲澆在茶葉上。
6、雞蛋水果
蛋果也是天津的壹種小吃，也叫蛋包。面團加堿和明礬發酵，沾油，切成近壹尺的條，放油鍋裏炸。當它變黃時，取出，在壹端撕開壹個小口，打入雞蛋並用手壓均勻，然後加入油煎至金黃色，取出。
7.鍋菜
嘎巴菜是典型的天津地方小吃，已有300年歷史。“嘎巴菜”的真名應該是“鍋巴菜”，天津話叫“嘎巴菜”。鹵菜用綠豆、小米磨成漿，攤成薄而均勻的煎餅(天津俗稱鹵菜)，晾幹，切成柳葉形條。
用素鹽水浸泡，放入碗中，點芝麻醬、發酵乳、辣油、辣醬、鹽水幹片、香菜沫等六種小料。成品五彩繽紛，多味俱全，香、脆、嫩、有嚼勁，美味營養。
8、天津老豆腐
天津老豆腐是天津人經常吃的早餐。老豆腐，也就是豆腐腦，在天津叫老豆腐，就是豆腐用鹵水腌制，類似於嘎巴菜，味道略有不同，鹹鹹的。
9.天津糖皮
天津糖皮是壹種水果，也叫糖果，經常用來做早餐。糖皮和果頭的區別在於多了壹層糖皮。所以叫糖皮。
10，天津娟娟兒
天津卷卷兒，作為天津特有的小吃，是天津的壹種小吃。天津人對娟娟兒的口味壹直很“挑剔”。幹香，油面筋，紅粉皮，白粉皮，芝麻醬，豆腐腦。據說最正宗的傳統天津卷餡沒有榨菜、海帶絲、辣椒醬等“外人”。
方法是將豆芽、香菜、幹香豆醬、爛汁、味精、鹽、香油、紅粉皮、餡料包在豆皮裏，然後用面糊封好接頭和兩端，再放入熱油中炸至外脆內香。用餅卷起來很好吃！
以上內容參考:百度百科-天津