說起檸檬水，大家應該都喝過，但很慚愧的說，我只在高三的時候喝過檸檬水。那是壹家新開的奶茶店。我買了奶茶，免費送了壹杯檸檬水。壹開始我有點不敢喝，因為在我的印象裏，檸檬是很酸的，所以我從來不敢喝。但是因為當時天氣太熱，我試著喝了壹口，發現和我想的完全不壹樣。但是沒有那麽酸，反而像飲料壹樣很好喝。那個時候，我愛上了檸檬水，尤其是在夏天，壹杯冰檸檬水非常提神解渴。
此外，檸檬水的其他功能也不容忽視，因為檸檬水富含大量的營養物質，尤其是維生素C，對我們的健康非常有益。對於壹些身體健康的人來說，每天喝壹杯檸檬水是非常有益的。對於想減肥又想變美的人，可以多喝檸檬水。檸檬水含有多種維生素，對美容非常有效，可以防止皮膚色素沈著。從而使皮膚變白，同時多喝檸檬水也可以延緩皮膚的衰老，而且檸檬中的壹些微量元素可以有效的預防各種疾病的發生，尤其是在感冒的時候，可以提高我們的免疫力。
這幾年我嘗試自己做檸檬水。就像奶茶店的檸檬水壹樣，用新鮮的檸檬片，再加入水果蜂蜜、冰塊和水，就成了壹杯美味的檸檬水。有興趣的話可以試試。當然還有壹種檸檬水，是用幹檸檬片、蜂蜜、熱水壹起泡。同時，浸泡檸檬也是壹種美味的方法。水溫盡量不要太高。過高的話，雖然營養不會流失，但是會讓味道不那麽鮮美。最好用60度左右的水溫浸泡。同時，泡好的檸檬水不要放置太久，最好盡快泡開喝掉。