很多人非常愛吃櫻桃，喜歡把它做成各種各樣的美食來吃，櫻桃除了直接可以吃以外，確實能夠做成很多美味的食譜，特別是將櫻桃做成櫻桃果脯，非常受歡迎，下面我們來了解壹下櫻桃果脯的具體做法。
1、櫻桃果脯的用料
首先要準備好壹斤左右的新鮮櫻桃，這裏壹定要註意，必須要確保櫻桃的新鮮是很重要的，如果櫻桃不夠新鮮的話，那麽做出來的櫻桃果脯就不夠味，營養也得不到保證，所以壹定要選新鮮的櫻桃才行，還需要準備好五十克左右的白糖和適量的鹽水。在準備材料的時候，壹定要細心壹些，確保材料的優質很重要。
2、櫻桃果脯的做法步驟
首先要把準備好的新鮮櫻桃清洗幹凈，然後把它放到準備的鹽水中浸泡兩個小時左右，再將其撈出來瀝幹水分;再把櫻桃切開去除核，放到碗裏面裏面，再倒入白糖，攪拌均勻;大概腌制半小時左右，然後再將它放到微波爐裏面，用高火加熱5分鐘左右，最後戴上手套把它取出來，將其中的汁水倒出來，再進行攪拌，再放到微波爐裏面，加熱5分鐘，最後取出來放涼後放入冰箱冷藏即可。
3、櫻桃果脯的特點
做好的櫻桃果脯是非常美味的，自己制做的話要比在外面購買的更加安全放心壹些，吃起來的味道也會更加的純正壹些，畢竟自己制做的不會放入壹些添加劑，在外面購買的可能會添加了壹些其它的材料。通過吃櫻桃果脯，可以起到很好的開胃作用，如果胃口不好的話，可以制做這道美食來吃。
相信通過本文的講解，大家對於櫻桃果脯的具體做法應該有了壹定的了解，如果平時想吃櫻桃果脯的話，那麽完全可以自己在家動手制做，希望上文介紹的方法可以幫助妳。
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