過年吃的太油膩，可以吃點爽口的小涼菜，大家都回家過年。吃壹桌子的大魚大肉，難免會膩。其實過年吃飯要註意葷素搭配。比如要準備壹些大菜比如鹵肉、紅燒肉、排骨，還有壹些清爽的小涼菜，比如黃瓜木耳拌豬耳朵，西蘭花胡蘿蔔拌蝦仁，青筍拌蓮藕片，黃瓜拌幹。會很無聊，尤其是西蘭花胡蘿蔔拌蝦的時候。真的很好吃。將胡蘿蔔、西蘭花和蝦仁煮至半熟，然後拌入壹些黑胡椒、鹽和醬油香油。營養又好吃，吃起來清爽又沒意思。還有涼拌芹菜和花生，也很無聊。在北方的中國新年餐桌上，有幾道菜邊肖認為非常油膩。壹個是黃瓜涼拌豆腐幹，壹個是皮凍，壹個是雪花豆醬。這些都是東北的大菜，尤其是皮凍，入口即化，冰涼。雖然是帶皮煮的，但是很適合油膩。
過年吃的太油膩，也可以吃點水果沙拉或者甜點和罐頭。很多人覺得甜品只會增加油膩感，卻無法擺脫。其實這是壹個非常錯誤的想法。過年的飯桌上，很多家庭都會做壹兩道甜品，比如這幾天很流行的藍莓山藥。這道菜很簡單。山藥蒸熟後，加些牛奶和糖，然後裝在紙袋裏，擠成小塔放在盤子裏，再在山藥塔上擠點藍莓醬。這道甜點會很無聊。吃了大魚大肉之後會沒胃口，適當吃壹些會很無聊。還有果蔬沙拉，也很油膩。只需將生菜等蔬菜和蘋果、橘子等水果切塊，拌上壹些沙拉醬即可。過年吃壹些會很油膩。除了沙拉，水果罐頭也很無聊，尤其是山楂罐頭。吃壹些很開胃。
除了正餐，我們還可以喝壹些油膩的飲料，比如蘋果甜橙茶，很油膩很油膩，但是奶茶等太甜的飲料最好不要喝，不油膩。