寶寶可以生吃綠蘿，綠蘿含有較多的維生素C，維生素C是壹種營養元素，對寶寶的身體有好處，可以讓寶寶的皮膚更加光滑細膩。同時，綠蘿還含有壹定量的纖維素，能促進腸道蠕動，緩解便秘等問題，還能促進寶寶的新陳代謝。蘿蔔含有壹定量的礦物質元素，如鈣、磷等多種微量元素，對寶寶的身體發育有好處，但最好不要吃太多。
綠蘿的營養價值很高，功效和作用也很多。比如綠蘿的消食，可以加強食物的消化，也可以解決胸悶或抑制胃過盛或吃太多食物的癥狀。綠蘿的使用對預防富貴病有很強的作用。對於緩解我們體內的血脂，降低血壓，軟化血管對心血管疾病或者壹些血栓都有非常好的作用。
另外，如果想減肥，也可以用壹些青蘿蔔，因為青蘿蔔所含的熱量很少，但是營養價值卻很豐富。青蘿蔔中所含的纖維素非常豐富，使用後可以增加我們體內的飽腹感，所以對減肥非常有效，而青蘿蔔中所含的硝基素可以幫助我們排出體內的有毒物質，增強身體健康。
然後，綠蘿所含的物質可以抑制癌細胞的生長。經常食用綠蘿可以起到防癌的作用。吃綠蘿對控制癌細胞的生長和擴散也有很好的作用。另外，綠蘿在驅除細菌方面有非常好的價值。綠蘿富含人體非常需要的營養成分，如維生素、少量礦物質和鉀鹽，還含有豐富的葉酸，所以又叫水果蘿蔔。此外，綠蘿含有大量的芥子油和膳食纖維。使用後能增強人的飽腹感。