川貝可以直接吃的，但是要將川貝砸成粉末後用少量開水沖服。
川貝的止咳使用方法
1、梨（水果）切片，川貝要砸成粉末，放在水裏然後倒入川貝壹起煮，煮30-40分鐘就好了，把梨和湯壹起喝了，最好加點冰糖或者蜂蜜，（因為冰糖是涼性的，蜂蜜本來就有潤肺的作用）。
2、用紅梨，把紅梨的頂去掉把川貝放進去再蓋上，配白茅根30克，陳皮15克壹起煮，等梨燉好了壹起把梨和川貝壹起吃掉，把藥汁壹起喝了。
3、川貝取粉直接白開水送服。
4、用蘋果，去掉蘋果頂部，在把蘋果的心挖掉，然後放入川貝和冰糖，在放到水中煮熟，熟後壹起飲用。
擴展資料：
這些情況下咳嗽不宜用川貝：
川貝母性味苦、甘、涼，入肺經。具有止咳化痰、清熱散結、潤肺的功效。但若是寒性咳嗽，服用川貝粉就如“雪上加霜”，是很不適宜的。咳嗽了就喝點川貝止咳糖漿，成為很多人的經驗。實際上並不是所有的咳嗽都能用川貝類止咳藥治療。
燥熱所引起的咳嗽表現為口幹、痰少稠黏、色黃、咽痛，或伴有發熱、頭痛等癥狀，選用川貝粉確有良效。如果口淡不渴，咽癢，以晚間咳嗽為主，痰稀白者，切忌使用川貝，痰稀色白的寒癥咳嗽和虛癥咳嗽則不適宜，否則的話咳嗽癥狀不但不會好轉，甚至會雪上加霜，加重病情。
由於現代人飲食多肥甘厚膩，很多都是痰濕較重的咳嗽，並非燥咳。這種咳嗽有痰，舌苔較厚，此時若是吃川貝，反而會導致病情反復發作，將急性支氣管炎拖成慢性支氣管炎。
脾胃虛寒及寒痰、濕痰者不宜或慎服川貝。支氣管擴張、肺膿瘍、肺心病、肺結核、糖尿病患者應在醫師指導下服用川貝。服用期間忌食辛辣、油膩食物。
參考鏈接：人民網-痰濕咳嗽不宜用川貝 正確吃川貝才止咳