三明治是從哪裏來的？

三明治的起源

據說三明治這個詞是壹個賭徒發明的。18世紀末，有壹個叫三明治的英國騎士。他太喜歡賭博了，壹上牌桌就不想下來，連吃飯都不想，廢寢忘食。

有壹次仆人請他吃飯，他不但說沒時間吃，還罵了仆人。仆人覺得對不起主人，就想了個主意，把面包分開送給主人，讓三明治壹邊吃面包壹邊繼續賭博。後來他覺得沒有蔬菜吃面包是不可能的，但是用刀叉吃就很麻煩了。面包裏最好放蔬菜，這樣賭博就不會受影響，他也不會餓，還能吃到好吃的蔬菜。豈不是壹舉兩得！人們認為這種方法省時省力，於是紛紛效仿，迅速傳播開來，並以他的姓氏(三明治)為這種食物命名。最早的面包裏有火腿、冷肉和其他食物。現在它包含烤牛肉、雞肉、雞蛋、魚、蔬菜等等。在中國，也有以三明治命名的食品，如“火腿香腸三明治”和三明治餅幹。

“三明治”這個名字的由來

三明治是壹種以地名命名的美味方便的食物。三明治是英格蘭東南部壹個鮮為人知的小鎮。1700年，因為英國第四代三明治伯爵而出名。伯爵的名字是約翰·蒙塔古。他沈迷賭博，打橋牌，幾乎廢寢忘食。為了迎合主人，他的廚師想出了壹個辦法，用面包片夾肉、雞蛋和蔬菜，讓伯爵壹邊打牌壹邊吃，贏得了好評。

因為這種食物制作簡單，味道鮮美，營養豐富，便於攜帶，所以廣受歡迎，後來被海員們傳播到世界各地。

因為這種食物起源於這個地區，所以人們把它命名為“三明治”。後來逐漸發展成為風靡全球的快餐。