“七月楊桃八月山楂，九月栗子笑哈哈”。每年九月，栗子都會從長滿刺的小球裏露出迷人的笑臉，仿佛在向世界宣告自己成熟了。因為上面長滿了刺，很難摘，所以壹般都是用竹竿敲在樹下，成熟的栗子會壹顆壹顆地掉在地上。這就是農村常見的“打栗子”。
第二種:核桃
核桃又叫胡桃，是胡桃科植物，與榛子、杏仁、腰果並稱“世界四大幹果”。其中，核桃居四大堅果之首，營養價值極高，對人體有益，能健腦，又被稱為“萬歲子”、“長壽果”。
《食療本草》記載，吃核桃仁能健脾開胃，滋潤血管，使血肉細膩；《開寶本草》記載核桃仁“使人肥胖健康，滋潤肌肉，烏發”；《本草綱目》進壹步指出，核桃仁具有補氣養血、潤燥化痰、溫肺潤腸、消腫消毒的作用。
第三種:花生
花生又稱落花生，是壹種富含蛋白質的幹果。它含有人體必需的八種氨基酸。精氨酸的含量高於其他幹果，含油量高達50%。在民間又被稱為“長壽果”。花生的營養價值高於谷物，可以與壹些動物性食物如肉、蛋、奶相媲美。和大豆壹樣，它有“植物肉”和“素食肉”。新鮮花生在秋季上市。買些水煮或油炸的菜就好了，還能預防秋燥，緩解秋乏。
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秋天是四季之壹。在中國，傳統上以二十四節氣中的“立秋”作為秋天的起點。進入秋季，意味著降雨量和濕度趨於減少或降低，自然界的萬物開始從繁茂走向成熟。
根據現代學者張寶昆的氣候平均溫度，壹年有四季。指標是平均氣溫低於10℃的時期為冬季，高於22℃的時期為夏季，10~22℃的時期分別為春季和秋季。