小米面饅頭妳可能沒吃過,但最簡單的那種總是吃過。窩窩頭是玉米粉做的,所以小米面饅頭是什麽做的就不難理解了。現在,讓我們壹起來學習如何制作小米面饅頭吧!
小米面窩窩頭
材料
糯米粉200克,小米粉100克,糖50克,水適量。
工作方法
1.將糯米粉、小米粉、白糖壹起放入盆中,攪拌均勻,在攪拌好的面粉中加入清水少許,將面粉揉成面團,靜置15分鐘。
2.將揉好的面團分成平均重約40克的小面團。
3.把面團握在左手掌心,揉成壹個小窩。
4.在蒸籠上刷壹層薄薄的油,將揉好的饅頭放入蒸籠蒸10分鐘。
主要功效
小米味甘鹹,有清熱止渴、健胃除濕、和胃安眠的功效。
1.小米富含維生素B1、B12等。,具有預防消化不良和口腔潰瘍的作用;
2.小米有防止腸胃不適和嘔吐的作用;
3.還具有滋陰養血的作用,可以調理虛寒產婦的體質,幫助其恢復體力;
4.小米有減少皺紋、斑點、色素沈著的作用。
食用指南
適宜人群
壹般人群都可以吃。
是壹種適合老年人、病人和產婦的滋補品。
小米面可以當主食,也可以當零食。作為主食,就像其他菜品壹樣,混亂的口感會讓味蕾感受到不同的味道;作為零食,香甜可口的味道值得享受。小米面饅頭的美味值得壹試!