山藥排骨湯
做法：
1.排骨用水沖洗幹凈，剁成小塊。大火燒開煮鍋中的水，下排骨汆燙片刻後撈出備用
2.牛蒡和山藥刨去外皮，切成滾刀塊，老姜切片
3.將汆過水的排骨、牛蒡、山藥、枸杞、姜片壹同放入湯煲中，加足量清水沒過食材，大火燒開後調小火慢熬2個小時，加匙鹽調味即可
山藥玉米粒炒雞丁
做法：
1.把材料準備好。
2.雞胸肉洗凈，去皮，切丁，並加入小許食用油拌勻。
3.玉米洗幹凈，掰出玉米粒。
4.山藥去皮切成小粒，並用小許清水泡浸以防變黑。
5.熱鍋下油，油燒至六成熱時，加入雞丁。
6.炒至變色後加入1茶匙砂糖，拌炒均勻。
7.加入1茶匙豆瓣醬，翻炒均勻。
8.加入山藥丁和玉米粒，繼續翻炒，炒至均勻，加入小許清水，蓋上鍋蓋，大火燒開後轉中小火。
9.煮至收汁，即可裝碟。
10.裹著汁的山藥雞丁，味道更香濃。
11.香噴噴，營養又健康。
山藥小米粥
做法：
1.備好原料，鮮山藥、小米和白糖
2.在水中滴入幾滴醋，把山藥洗凈，順便把手浸泡壹下（手在稀釋的醋中浸泡壹下，切山藥時就不會手癢了）
3.將山藥洗凈削皮，切成小塊
4.小米用水洗凈（淘米水洗臉可以美容哦）
5.鍋中加1000ml水燒開
6.放入小米煮5分鐘（小米比山藥難煮壹些，應早下鍋壹會）
7.放入山藥壹起煮，大火煮5分鐘，小火煮15分鐘
8.放入適量白糖調勻即可食用