星冰粽子表面是壹層冰皮,常溫下會很容易融化。為了保持粽子的外觀和形狀不變形、不開裂、不老化,只能在低溫下進行。
外面的冰皮新鮮有彈性有延展性,不會粘手。裏面的餡料也中規中矩,甜度適中,口感軟糯。主要原因是不需要蒸。從冰箱裏拿出來很方便。有股宗葉的清香,顏值高。拍出來很好看。
星冰粽子存放時,不要與其他食物、雜物放在壹起,以免串味,失去原有的味道和特色。
擴展數據:
口味選擇:
抹茶黑紅豆:
產自臺灣省的抹茶,口感濃而不苦,回味醇厚、淡雅、香濃,溫與味在口中久久不散。紅豆顆粒細致的質感令人印象深刻,綿密而不甜膩,雙重美味,是風經典的完美融合。
摩卡巧克力:
摩卡咖啡獨特優雅,醇厚順滑可口,醇香持久。它就像壹個舞者被來自YEATION的優質可可豆制成的優質巧克力包圍著。濃郁厚重的味道因為溫熱而在舌尖蔓延,甜膩的味道被醇厚濕潤的苦澀所替代。巧克力碎片隨著濃郁的咖啡從口中溢出,兩種美味同時品嘗,猶如沈入停滯的時空,從而產生愛情般的愉悅感覺。
芒果味:
產自印度的芒果色澤鮮艷美麗,香氣醇厚撩人。順滑的芒果軟餡和新鮮果肉的滿足感交織成壹種特別迷人的酸甜口感。被新鮮的水果香氣包圍,是壹種醉人的初夏風格。
咖啡味道:
精選星巴克咖啡,清爽但口感豐富,搭配來自美國的杏仁顆粒,散發出濃郁的堅果味,醉人的濃濃香氣和濃滑的口感,香氣四溢。