各種宣傳視頻和文章不斷推送給消費者，讓很多消費者對這些小眾產生了濃厚的興趣。但是不要盲目跟風，因為這些小奶大多是智商稅，根本不是真正的營養。小鮮肉奶的紅，與不斷的炒作和推送有直接關系。有些小而重的牛奶雖然確實含有壹些營養，但是營養不等於市場價值，價格虛高。
燕麥牛奶是少數民族牛奶中受歡迎的產品。這種牛奶根本不是牛奶，只是壹種植物飲料。他的學名應該叫谷物糖漿或者谷物飲料，不應該列入乳制品的行列。這種牛奶在市場上銷售時價格偏高，其主要原料是燕麥。事實上，燕麥是壹種低價谷物產品。加工成燕麥牛奶後，經過包裝和不斷宣傳，成為市場的寵兒，市場上的高價商品。
這種植物奶的營養價值遠低於普通牛奶，但含有壹定量的膳食纖維和不飽和脂肪酸，不含脂肪和膽固醇。如果人們喝這種植物奶，對身體也有好處，但不能滿足他們對蛋白質的需求。所以小眾奶經常交智商稅，其實壹點營養都沒有。在市場上買這種類型的牛奶，壹定要看它的配料表和它的營養成分表。如果各種營養素都不達標，沒必要花高價去買。
目前市場上很多小眾存在虛假宣傳，誇大宣傳。也許這種少數民族的牛奶確實含有對人體有益的營養成分和微量元素，但絕對沒有他們宣傳的那麽好，也沒有他們宣傳的那麽誇張。而這些小眾受過度推廣宣傳的影響，以至於他們在市場上的價格已經遠遠偏離了自己的價值觀。所以這些小眾應該是智商稅，價格和營養不匹配。