銀耳可以和什麽壹起煮？
妳放心，銀耳和任何食物搭配都無毒無害。銀耳性平無毒，不僅有健脾開胃的功效，還有補氣清腸的功效，還能滋陰潤肺。
銀耳可以和紅棗、桂圓、梨、南瓜、綠豆、蓮子壹起煮。用的最久的是煮紅棗蓮子銀耳粥，也可以和大米小米壹起煮。這是壹道美味的菜。
銀耳應該用什麽煮湯？
銀耳百合湯，清熱潤燥，滋陰養肝養胃。
銀耳木瓜湯，排毒，嫩膚，保濕。
銀耳紫薯湯，滋陰潤燥清熱，降脂減肥。
銀耳雪蓮子(皂莢)湯，清肝明目，祛痘利尿。
銀耳、紅棗、蓮子、枸杞湯滋補腎陰，補肝、健脾、養胃，女人補血養顏。
銀耳林蛙湯，安神，適合虛寒體質。
銀耳桃膠湯，清血降血脂，緩解壓力，抗皺嫩膚。
銀耳蘋果紅棗湯，生津潤肺，開胃，抗衰老，解酒。
銀耳燕窩湯，滋陰養生，適合陰虛體質者，生津安神。
銀耳山藥紅薯糖漿保護脾胃，清脂，健康減肥，美容養顏。
銀耳菠蘿湯，提神開胃美容養顏
銀耳薏仁紅棗湯滋養脾胃去濕氣，補血養顏。
香蕉百合銀耳湯的做法
功效:此湯具有滋陰潤肺、生津潤腸的功效。
材料:幹銀耳15g，鮮百合120g，香蕉2根，枸杞5g，冰糖100g，水3杯水。
練習:
1.將幹銀耳用水浸泡2小時，去除老梗和雜質，然後撕成小朵，加入4杯水，放入蒸籠蒸半小時，取出備用；
2.取出新鮮百合，洗去老花梗。香蕉洗凈去皮，切成0.3厘米的小塊。
3.將所有材料放入燉鍋中，加入3杯冰糖和水，放入蒸籠中蒸半小時。