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2020年禁止食用的動物

對於我們普通人來說,哪些動物可以食用,哪些不可以?

近日,成都市疾病預防控制中心的專家專門來科普壹下。快來看看有什麽動物可以吃的清清楚楚。

1.魚類等水生野生動物

目前,水生魚類和野生動物不在禁食範圍內。但需要強調的是,它(水生野生動物)如果被列入國家重點保護名單,也是不能食用的。

2.常見的家畜如豬、牛、羊、雞、鴨、鵝。

3.兔子、鴿子和其他人工飼養的動物。

這些動物經過長期人工培育和利用,技術成熟;這些列入《畜牧法》規定的畜禽遺傳資源目錄的動物,屬於畜禽,可以食用。

什麽動物不能吃?

1.《野生動物保護法》及其他相關法律明令禁止食用的野生動物。如野豬、竹鼠、穿山甲、麅子、麻雀、斑鳩、山雞、野鴨、大雁等野生動物。

2 .人工飼養野生動物,如穿山甲、梅花鹿、大鯢等。

3.凡是沒有列入《畜禽遺傳資源目錄》的陸生野生動物,即使不是重點保護的,也不能食用,比如野生蠍子、蜈蚣、蝗蟲、蝙蝠等。

專家提醒妳記住壹句話:所有陸生野生動物都是不可食用的,也不是人工飼養的,除了畜禽。

另外,蛇、青蛙、鱷魚、甲魚等兩棲爬行動物,如果是野生的,肯定是不能食用的。如果是養殖,目前農業部正在與國家林業和草原管理局協商,調整完善相關目錄和配套規定,進壹步明確禁食範圍。

最後,希望大家記住:生於自然,敬畏自然,回歸自然。