肥牛飯怎麽做

在我們的日常生活中，肥牛壹直是大多數人比較喜歡的壹種肉類食材，因為肥牛不僅吃起來非常爽口，而且經常吃肥牛還可以補充很多營養。很多特色美食都可以用肥牛做，尤其是做肥牛飯很有特色。

1，肥牛飯的配料

做肥牛飯之前，所有的材料都要準備好。主料是肥牛82兩，洋蔥壹根，米飯壹碗。準備的調料主要有醬油、食用鹽、糖、料酒、姜、食用油。做肥牛飯的材料看似不多，但這些材料是不可或缺的，而且壹定要保證高質量和精細度，否則做出來的肥牛飯不夠好吃，所以大家要想吃到正宗的肥牛飯壹定要選好材料。

2、肥牛飯步驟

先將準備好的肥牛清洗幹凈，瀝幹水分備用，將準備好的油放入鍋中，將油加熱，然後將處理好的肥牛放進去翻炒，再將鹽、糖、料酒、姜壹起放進去，翻炒均勻，三分鐘左右肥牛就可以熟了。最後把準備好的米飯倒入，壹起翻炒，炒到香味四溢，然後出鍋裝盤享用。整個過程其實很好。

3.肥牛米飯的特點

肥牛飯煮好後會有壹股很香的味道，讓人很想吃，吃起來更香。吃肥牛飯可以起到很好的暖身作用，因為肥牛所含的各種營養物質可以滿足人體對很多營養物質的需求，不僅可以品嘗到肥牛飯的美味特點，還可以為身體提供大量的營養。肥牛飯是壹種營養豐富的特色食品，不容錯過。

如果妳喜歡吃肥牛飯，建議妳自己在家做，因為自己做會更衛生可靠。如果妳不知道如何開始，那麽妳可以參考上面介紹的方法。