1.綠豆含有人體所需的氨基酸。它是蛋白質合成的重要原料,能提高蛋白質的利用率,刺激食欲,促進消化和發育。所以孕婦可以喝綠豆湯,對孕婦和胎兒都有好處。
2.綠豆還含有豐富的蛋白質、澱粉、各種礦物質和維生素;綠豆還有清熱解毒、利水消腫、美膚的功效。因此,對於孕婦來說,喝綠豆湯不僅有助於緩解孕期容易上火的天性,還可以清除胎毒,幫助孕婦解決孕期便秘。從這個角度來說,孕婦可以喝綠豆湯。
3.綠豆湯可以有效緩解孕婦的孕吐。
4.因為綠豆湯是寒性食物,孕婦也要看自己的體制。脾胃虛弱的孕婦最好少吃綠豆。
二、喝綠豆湯的禁忌:
1,寒性體質的人不宜多喝綠豆湯。
體寒系統的人最明顯的表現就是四肢冰涼,總覺得力不從心,腰腿酸痛,容易拉肚子。綠豆本身就是涼性食物。如果食用,會加重上述癥狀,甚至引起脫水。
2.體質虛弱的人不宜多喝綠豆湯。
因為綠豆含有豐富的蛋白質,而大分子蛋白質在酶的作用下轉化為氨基酸後才能被人體吸收,體質較弱的人腸胃消化功能較差。如果他們喝綠豆湯,他們很容易因消化不良而腹瀉。
3.不要空腹喝綠豆湯。
不能空腹喝綠豆湯,因為綠豆性寒,空腹喝對胃不好。
4、綠豆湯不能天天喝。
對於大多數人來說,適當喝點綠豆湯是可以的,但是要適量,不能太多。
5.綠豆和中藥不能壹起吃。
綠豆是寒性食物,壹直以來清熱解毒都很有效,所以壹直流傳綠豆和中藥不能同時吃。