1.牛肉和西蘭花可以壹起吃嗎？
牛肉和西蘭花可以壹起吃，兩者不是可比的食物。牛肉富含蛋白質、維生素和微量元素，西蘭花富含碳水化合物、維生素、葉酸和微量元素。壹起吃不僅能均衡營養，還能給身體帶來健康，也算是減肥的佳品。
二、牛肉西蘭花怎麽做才好吃？
食材:西蘭花1，牛肉1，姜1，蔥1，蒜2瓣，醬油，鹽，澱粉，料酒，油耗。
工作方法
1.西蘭花洗凈，切塊。牛肉洗凈，切片。最好能瘦壹點。小蔥洗凈，切碎。生姜洗凈，切成姜絲。壓碎大蒜。
2.把水倒進鍋裏。水燒開後，放入西蘭花，稍微焯壹下。取出後用冷水沖。瀝幹水分，放在盤子裏備用。
3.將牛肉放入碗中，加入適量的鹽、醬油、澱粉和料酒，攪拌均勻，腌制20-30分鐘。
4.鍋中倒入適量的油。油熱時，放入姜絲和蒜泥炒香，然後倒入腌制好的牛肉。
5.翻炒幾下，倒入適量的油繼續翻炒。
6.把煎好的牛肉倒在西蘭花上就行了。
7.上菜前在牛肉上撒上蔥花，讓人看起來更有食欲。
從上面的描述來看，牛肉和西蘭花可以壹起吃，也能給身體帶來很多好處。炒牛肉和西蘭花可以說是最好吃的，不喜歡做飯的朋友也可以做水煮菜，燉菜，涼拌，總之根據自己的口味和喜好。