乳酸菌可以助消化。乳酸菌的好處如下:
1、防治有些人種普遍患有的乳糖不耐癥(喝鮮奶時出現的腹脹、腹瀉等癥狀)。
2、促進蛋白質、單糖及鈣、鎂等營養物質的吸收,產生維生素B族等大量有益物質。
3、增加腸道有益菌群,改善人體胃腸道功能,恢復人體腸道內菌群平衡,形成抗菌生物屏障,維護人體健康。
4、抑制腐敗菌的繁殖,消解腐敗菌產生的毒素,清除腸道垃圾。
5、抑制膽固醇吸收,降血脂、降血壓作用。
6、免疫調節作用,增強人體免疫力和抵抗力。
7、抗腫瘤、預防癌癥作用。
8、提高SOD酶活力,消除人體自由基,具抗衰老、延年益壽作用。
9、有效預防女性泌尿生殖系統細菌感染。
擴展資料:
乳酸菌飲品如何選用:
乳酸菌飲料大致分為殺菌(非活菌)型和未殺菌(活菌)型,壹般認為,活菌型乳酸菌飲料調節腸道菌群功能更強。消費者購買乳酸菌飲料時首先應查看產品標簽,我國規定乳酸菌飲料必須在產品標簽上明確標明是殺菌(非活菌)型或未殺菌(活菌)型。
活菌型的乳酸菌飲料,其儲藏、運輸過程必須在2℃-8℃的冷鏈中進行,脫離冷鏈會導致乳酸菌活菌數下降,且影響產品口感,因此購買後應盡快放入冰箱冷藏保存。
值得註意的是,市場上還有壹種配制型含乳飲料,其與乳酸菌飲料不同,此種飲料未經過乳酸菌發酵,而是直接以乳或乳制品為原料,加入水、白砂糖和(或)甜味劑、酸味劑等配料調配而成,因此消費者在選購時應註意通過包裝上的標識進行區分。
百度百科-乳酸菌
人民網-選購乳酸菌飲料應關註“活菌”