在徐福記30年的歷史中，最大的改變就是與雀巢的聯姻，但遺憾的是，這種改變似乎並沒有達到預期的目的。？2011，徐氏兄弟將徐福記60%的股權出售給雀巢。他們原本想利用雀巢的資本和R&D的投資鞏固自己的市場地位，與阿爾卑斯、瑪氏和子怡國際等糖果品牌競爭。然而事與願違。雀巢入股後對徐福記的幫助不大，但在徐福記的幫助下，雀巢很快進入了中國二三線城市。隨著徐福記的生意越做越差，最終成為雀巢的“棄子”。
2.食品安全
2012徐福記因為禁用添加劑陷入輿論漩渦。但徐福記並沒有意識到問題的嚴重性，隨後出現了很多食品安全問題。隨著中國糖果市場份額的萎縮和線上渠道的沖擊，徐福記終於丟掉了“糖果大王”的寶座。
3.市場和消費者需求的變化
2018以來，我國糖果市場遭遇了前所未有的危機:還原糖。顧名思義，減糖趨勢意味著消費者不再偏愛高糖高熱量的飲食。輕糖和脫糖成為新的需求。傳統的高熱量糖果產品不再受歡迎，導致國內糖果生產和銷售。市場出現了明顯下滑，徐福記的產品創新嚴重不足，跟不上時代的節奏。最終被國外市場品牌擠壓，“糖王”沒落已成定局。
摘要:當時間拋棄妳的時候，妳甚至連招呼都不打。發展了30年的“糖果大王”徐寶良富士無法避免被時代選中。再次提醒廣大實體企業，只有以用戶為中心，洞察行業趨勢，擁抱市場變化，才能在復雜多變的市場環境中站穩腳跟！
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